ВЕГЕТАРИАНСКИЕ СУПЫ.

Вкусное дело: вегетарианские супы - 6 видов! Котлеты и хумус моментального приготовления! Совместная Закупка "Котлеты и супы "Вкусное дело"" Есть особенные продукты, рассказывать про которые одно удовольствие. Безусловно, в категорию таких продуктов входят легендарные вегетарианские котлетки от кубанской команды "Вкусное дело"! Продукция компании не содержит ГМО, искусственных красителей, разрыхлителей, ароматизаторов и тому подобных искусственных добавок. Все изготовлено из экологически чистых нута, гороха, гречки и чечевицы. Производство находится в Краснодарском крае, в хуторе Родниковский. Есть все сертификаты соответствия. И главный "сертификат" от команды Клуба Разумных Покупателей: эти котлетки надолго прописались в наш постоянный рацион питания ) АССОРТИМЕНТ: ВЕГЕТАРИАНСКИЕ ХЛОПЬЯ ИЗ НУТА, ГОРОХА, ГРЕЧКИ И ЧЕЧЕВИЦЫ СО СПЕЦИЯМИ И ПАНИРОВОЧНЫМИ СУХАРЯМИ (230 грамм) Горох, нут и чечевица почти на четверть состоят из белка. Помимо белка, в бобовых имеются грубые волокна - растительная клетчатка. Она необходима для нормальной работы пищеварительной системы, а также для сохранения ощущения сытости. Зеленая гречка популярна среди любителей здорового питания и считается одним из лучших диетических продуктов, так как имеет уникальный состав белка и практически не содержит углеводов. Эти хлопья чаще всего используется как готовая смесь для приготовления котлет. Но также можно делать запеканки, добавлять в супы и т.д. В упаковках имеются готовые наборы специй + панировочные сухари. Есть наборы с чесноком или асафетидой (замена лука). Вкусные полезные котлеты очень легко приготовить: Высыпьте в миску хлопья, добавьте специи и воду, перемешайте и оставьте набухать на 5-10 минут. Сформируйте котлеты и панируйте. Обжарьте на растительном или сливочном масле до румяной корочки и подавайте на стол. Разнообразьте своё меню, готовьте котлеты различными способами, с разными специями и овощами! ВЕГЕТАРИАНСКИЕ ХЛОПЬЯ ИЗ НУТА, ГОРОХА, ГРЕЧКИ И ЧЕЧЕВИЦЫ (500 грамм) Котлеты в упаковке 500г - отличный экономный вариант без специй и панировки. Вы можете приготовить в 3 раза больше котлет, заплатив при этом меньше. Они удобны для приготовления голубцов, запеканок, тефтелей и других блюд, которым не нужна панировка. Делимся рецептом вегетарианских пельмешек, которые легко приготовить и варить нужно всего 10 минут. Нам понадобится: хлопья (нут, горох или чечевица) (200 г), мука пшеничная (300 г), чеснок (1-2 дольки (или щепотка асафетиды)), кориандр молотый (1 ч.л.), соль (0,5 ч. л), черный перец - по вкусу. Способ приготовления: Муку (200г) высыпать в миску, залить подсоленной водой (кипяток) 100 мл и хорошо вымесить тесто. В другой миске хлопья залить 200 мл теплой воды, положить кориандр, потертый чеснок и черный перец, при желании можно также добавить соль. Хорошо вымесить фарш и оставить на 15 минут набухать. Тесто выложить на стол, присыпанный мукой, еще раз вымесить тесто и раскатать скалкой до толщины 1-2 миллиметра. Выдавить стаканом ровные круги, убрать вокруг них тесто и выложить фарш по 1 ч. л. на каждый, слепить из них пельмени. Варить 5-10 минут в подсоленной воде, добавив лавровый лист. Или выложить на тарелку и заморозить, а затем переложить в пакет и хранить в морозильнике. ХУМУC Хумус - закуска из нутового пюре, популярная в восточной кухне и распространённая среди вегетарианцев и любителей здорового питания. Наш хумус можно приготовить всего за 3 минуты. Упакованный в небольшую баночку, его легко брать с собой на работу или в поездку: полноценный прием пищи с незаменимым белком, которым богат нут. Не содержит никаких консервантов. Состав: нутовая мука экструдированная, соль и натуральные пряности. Способ приготовления: высыпать содержимое пакетиков в баночку или другую удобную посуду, залить ? стакана кефира, йогурта или просто добавить кипятка. Хорошо перемешать. Готово! Хумус отлично подойдет для бутербродов или в качестве гарнира. Совместная Закупка "Котлеты и супы "Вкусное дело"": НУТОВАЯ МУКА Нутовая мука заменяет яйца в тесте и делает мягкой любую выпечку. Используется для приготовления хумуса, паштетов, печенья, оладий, блинов, сладостей. В нашей группе в ВК мы уже делились простым рецептом приготовления Шарлотки без яиц и молока с использованием нутовой муки: Совместная Закупка "Котлеты и супы "Вкусное дело"": * * * СУПЫ МОМЕНТАЛЬНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ Два новых вкуса - фасолевый и овсяной! Натуральные вкусные супы моментального приготовления, которые Вы можете легко носить с собой и приготовить полезный горячий обед всего за 5 минут в любое удобное для Вас время. Шесть вкусных супов для здорового питания: нутовый, чечевичный, гречневый, овсяный, гороховый и фасолевый). Для примера состав чечевичного супа: хлопья красной чечевицы, томат, морковь, паприка, петрушка, укроп, куркума, соль, экстракт стевии, кориандр, анис, тмин, мускат, черный перец, асафетида, лавровый лист. Упаковки по 8 и 16 пакетиков.