КАБАЧОК ПОЛЕЗЕН.

Кабачок — это не только вкусный, но и невероятно полезный овощ! Он идеально подходит для тех, кто заботится о своём здоровье и хочет питаться правильно. Кабачок — гипоаллергенный и низкосахаристый овощ, который поможет вам нормализовать водный обмен в организме, избавиться от отёков и даже вылечить некоторые расстройства желудочно-кишечного тракта. Но это ещё не всё! В кабачке содержится огромное количество ценных веществ. Например, всего в 100 граммах этого овоща содержится примерно треть от всей дневной нормы витамина C. А ещё в кабачках есть витамины A, B, E и PP, а также такие минералы, как кальций, железо, магний, фосфор и калий. Если вы ищете здоровую альтернативу картошке или макаронам, то кабачок — идеальный выбор. Он станет отличным гарниром к любому блюду и поможет вам поддерживать своё здоровье в отличном состоянии.

ЛЬНЯНОЕ СЕМЯ.

Льняное семя и льняное масло – применение Семя льна является прекрасным источником пищевых волокон, омега-3 жирных кислот и лигнанов. Каждый из этих элементов способствует пользе для здоровья, что можно достичь простым потреблением семян льна. Следует, однако, отметить, что в отличие от них, льняное масло не содержит клетчатки и имеет очень мало лигнанов. Чем полезно льняное семя, как применять и предостережения от неправильных действий. Льняное семя и льняное масло - применение семена льна применение Что содержит семя льна? Оно содержит около 20% белка, 30% углеводов и 40% жира. Оно богато витаминами группы B и минералами. Большую часть углеводного компонента семян льна составляют пищевые волокна (в том числе лигнаны), которые отвечают за слабительное действие. Семя льна характеризуется богатым содержанием омега-3 (О-3) и омега-6 (О-6) жирных кислот, что делает его добавкой для спортсменов и людей, которые хотят здорового питания. 100 г льняного семени включает: калорийность – 534 ккал; углеводы – 29,88 г; сахара – 1,55 г; клетчатка – 27,3 г; жиры – 42,16 г; белки – 19,29 г; тиамин (витамин B1) – 1,664 мг (126%); рибофлавин (B2) – 0,161 мг (11%); ниацин (B3) – 3,08 мг (21%); пантотеновая кислота (В5) – 985 мг (20%); витамин (В6) – 0,473 мг (36%); витамин C – 0,6 мг (1%); кальций – 255 мг (26%); железо – 5,73 мг (46%); магний – 392 мг (106%) фосфор – 642 мг (92%); цинк – 4,34 мг (43%); калий – 813 мг (17%). Также содержит О-3 альфа-линоленовую кислоту (АЛК, более 50% всех жиров), О-6 линолевую кислоту, мононенасыщенную олеиновую кислоту, насыщенную пальмитиновую и стеариновую кислоту. Возможен ли дефицит элементов льняного семени в организме? Льняное масло включает АЛК, которая является О-3 жирной кислотой. АЛК дефицит возможен, но очень редок. Исключением из этого правила являются новорожденные, которых кормят продуктами с низким содержанием О-3. Лигнаны не являются необходимыми питательными веществами, поэтому их дефицит невозможен. Где еще мы можем найти АЛК? Кроме семян льна и его масла, небольшое количество АЛК можно найти в рапсе, соевых продуктах, черной смородине и грецких орехах. Небольшие количества лигнанов содержатся в самых разнообразных продуктах растительного происхождения. Есть ли побочные эффекты от использования льняного семени или его масла? Никаких токсических эффектов от льняного масла пока не отмечено. Однако существуют противоречивые данные о том, как льняное масло и один из его основных компонентов – АЛК – влияют на риск формирования рака. Особенно горячими являются споры ученых о том, играет ли АЛК роль в профилактике рака молочной железы или наоборот – она увеличивает его риск. Различные исследования показали, что существует повышенный риск формирования рака при регулярном потреблении АЛК. Однако защитники льняного масла считают, что связь АЛК и повышенного риска образования рака может быть вызвана другими веществами, содержащимися в продуктах, богатых АЛК. В то же время исследованием было показано, что при нагревании АЛК может превращаться в мутаген (фактор, увеличивающий частоту мутаций), который увеличивает риск формирования рака. Ряд специалистов в этой области обеспокоены этим фактом. В итоге роль АЛК в профилактике или возникновении опухолей еще полностью не выяснена. Льняное масло не годится для готовки пищи и должно храниться в герметически закрытой посуде в холодильнике или морозильной камере. Если масло имеет значительный запах, оно приходит в негодность и должно быть выброшено. Как и любой источник клетчатки, льняное семя не следует употреблять, если есть вероятность кишечной непроходимости. Люди со склеродермией (системный склероз) должны проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать льняное семя. Хотя высокое потребление клетчатки может облегчить кишечные симптомы у некоторых пациентов, известны несколько случаев склеродермии, которые провоцировали тяжелые запоры и даже поражали пищеварительные пути, из-за чего требовалась госпитализация. Не рекомендуется употреблять льняное масло или лигнаны во время беременности, так как это может повлиять на развитие репродуктивной системы. Также сообщалось об аллергических реакциях, связанных с приемом семян льна. Взаимодействия семян льна с другими лекарственными средствами не известны. Рекомендуемые дозы и рекомендации по приему Чтобы улучшить работоспособность вашего желудка, принимайте 1 столовую ложку (15 мл) целого или молотого льняного семени один или два раза в день с полным стаканом воды. Если семена льна необходимо применять для различных проблем со здоровьем, рекомендуется употреблять 30-35 грамм в день. Хотя льняное масло не подходит для приготовления пищи (в отличие от рыбьего жира), его можно использовать для ароматизации салата. Некоторые врачи даже рекомендуют употреблять по 1 столовой ложке в день с салатом, чтобы получать необходимое количество жирных кислот. В нашем организме АЛК может быть преобразована в ЭПК (эйкозапентаеновая кислота), которая также является незаменимой жирной кислотой для нашего организма. Это желаемое превращение может быть получено за счет уменьшения потребления другого растительного жира. Если мы хотим полностью заменить потребление льняного масла, исследования показывают, что нам нужно принимать в 10 раз больше АЛК, чем ЭПК. В принципе это означает, что 7,2 грамма льняного масла эквивалентны 1 грамму рыбы. Эксперты, однако, предупреждают, что даже если мы примем так много льняного масла, оно может не иметь такого же эффекта, как рыба. Его преимущество лишь в том, что оно не будет вызывать неприятный привкус рыбы и запах изо рта, что является возможным побочным эффектом при приеме рыбы или рыбьего жира. Льняное масло или рыбий жир? И рыба, и льняное масло являются хорошим источником О-3 жирных кислот, которые полезны для сердца и обладают противовоспалительным действием. Кроме того, льняное семя содержит незаменимые жирные кислоты из группы О-6. Рыбий жир является хорошим источником эйкозапентаеновой и декозагексаеновой кислот. Основываясь на недавних исследованиях в этой области, считается, что рыбий жир помогает поддерживать настроение и работу мозга. А лигнины льняного семени (но не масло) способствуют перистальтике кишечника и улучшают состояние толстой кишки и простаты. Они также являются хорошим источником клетчатки (волокна). Большинство клинических исследований О-3 было проведено с рыбьим жиром, и поэтому мало доказано эффектов от семян льна. Льняное семя – альтернатива О-3 кислотам для вегетарианцев.

ЛИМОН. КУРАГА. МЁД. ЧЕРНОСЛИВ.

Семейное здоровье. "Употребляю 2 раза в год и практически не болею Этим рецептом пользуюсь второй десяток лет… "👍🏻💜 ⠀ Ни одна сезонная холера меня не берет! Когда в последний раз болел — не помню (однодневная простуда раз в 2 года не в счет)... ⠀ В общем, рекомендую всем данный рецепт! ⠀ Ингредиенты: лимон - 3 шт грецкие орехи - 200 грамм изюм, курага и чернослив - по 150 грамм мед - 200 грамм сироп шиповника ⠀ Приготовление: Необходимо лимоны, грецкие орехи, изюм, курагу и чернослив измельчить и поместить в стеклянную банку, добавить мед и сироп шиповника, тщательно перемешать и поместить в прохладное место на одну неделю. ⠀ Принимать целебное средство следует один раз в день по одной столовой ложки натощак. ⠀ Курс лечения — до тех пор, пока не закончится смесь. Проводить такое лечение хорошо два раза в год: весной и осенью, когда наш иммунитет страдает под натиском инфекций и сезонной распутицы. ============================================================ 🥨Перед применением рецептов, представленных в нашей группе, необходимо проконсультироваться с врачом.🥨 Спасибо за внимание и уделенное нам время. Будьте Здоровы!

БЕЗ ТАБЛЕТОК.

БЕЗ ТАБЛЕТОК Имбирь с лимоном и мёдом (Рецепт здоровья!) Имбирь — это отличное средство при простудах, недомогании, насморке. Корень имбиря содержит так много полезных элементов, что перечислить их все не представляется возможным – это и витамины, и минералы. Ингредиенты: ●300-350 гр. имбиря ●один лимон около 150 гр. ●150-200 гр. мёда Приготовление имбиря с мёдом: Изучение информации о имбире показало, что он сам по себе содержит витамин C, таким образом, я думаю, лимон нужен не в больших количествах. Корень имбиря чистим и нарезаем на небольшие кусочки. Лимон я тоже почистил и удалил из него косточки. Пропускаем имбирь и лимон через мясорубку. Либо их можно измельчить блендером. Добавляем мёд, хорошо перемешиваем. Нужно заметить, что корень имбиря оказался очень сочным. И сама смесь получилась довольно жидкой. Для профилактики принимать одну чайную ложку смеси в день. Штука очень жгучая на вкус. И я пока просто добавляю такое же количество в утренний скана чая. Имбирь, как и любое лекарство нужно принимать с осторожностью. При любых острых проявлениях заболеваний желудочно-кишечного тракта стоит воздержаться от его употребления. При этом, кроме эффективной помощи при простуде, что я недавно ощутил на себе, корень имбиря чистит организм от холестерина, бляшек, выводит токсины, паразитов да и вообще обладает омолаживающим действием. Будьте здоровы!

ДРЕВНИЙ РЕЦЕПТ.

ТРАВНИК ДРЕВНИЙ ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ УДАЛЯЕТ МОКРОТУ ИЗ ЛЕГКИХ И ИЗЛЕЧИВАЕТ КАШЕЛЬ Ингредиенты: ½ кг моркови; 3-4 столовые ложки меда; вода. Приготовление: Порежьте морковь на небольшие кусочки и залейте их водой. Затем варите морковь до тех пор, пока она не станет мягкой, затем снимите ее с огня. Процедите воду через дуршлаг в отдельную мисочку (не выливайте её). И дайте остыть. Разомните морковь блендером или вилкой. В подготовленный морковный отвар, добавьте мед и хорошо перемешайте. Теперь, добавьте пюре моркови. Сироп готов! Храните сироп в прохладном месте. Как принимать: Принимайте 3-4 столовые ложки сиропа в течение дня. Вы ощутите результаты уже через 1-2 дня.

ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ.

ТРАВНИК. ЧТОБЫ УЛУЧШИТЬ РАБОТУ ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ, ЕШЬТЕ ЭТИ ПРОДУКТЫ! ✔Орехи Орехи - клетчатка и полезные жиры. Кроме орехов в рацион нужно включить семя льна и чиа. Но помните про калорийность этих продуктов. ✔Специи Имбирь, корица, кориандр - продукты, хорошо выводящие желчь. Но если с печенью есть проблемы, то имбирь под запретом. Куркума полезна для печени, разжижает кровь. Нужно быть осторожным, при приеме лекарственных препаратов с таким же действием. ✔Напитки ▪Вода Выводит желчь и не дает ей накапливаться, чем защищает от образования камней. ▪Кофе Кофеин способствует сокращению органа, выделение желчи усилится. Но если есть камни в желчном пузыре, то кофе нежелателен, а при хроническом холецистите запрещен. ▪Соки Сок из винограда, свеклы, капусты - желчегонен. Сок из моркови, огурца, редьки, репы увеличивает выработку желчи в 2–3 раза. ▪Медовые напитки Являются желчегонным средством ✔Травы Профилактика травами возможна, но их, как и дозировку, назначает только врач, тк могут быть последствия, о которых вы можете не знать. ▪Расторопша молочная – способствует очищению печени и протоков желчного пузыря. ▪Зеленый чай – оказывает антиоксидантное действие и снижает уровень «плохого» холестерина. ▪Артишок – хорош для поддержания работы желчного пузыря и печени, но может способствовать закупорке желчных протоков. Будьте осторожны. ▪Цикорий - желчегонное средство. ▪Отвары шиповника, мелиссы, мяты, тысячелистника, ромашки, бессмертника, календулы – устраняют застой желчи. ✔Цельные злаки Цельнозерновая выпечка, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, нешлифованный рис, овсянка, ячмень и булгур - источники большого количества клетчатки, то что снижает «плохой» холестерин. Клетчатка полезна для улучшения работы пищеварительной системы и способствует выводу желчи из организма. ✔Фрукты, овощи, зелень Это источник витаминов, воды и клетчатки. Это то что нужно для здоровья и правильной работы организма. ✔ Витамин А Он нужен для улучшения работы желчного, источниками являются - тыква, болгарский перец, морковь. ✔ Витамин С При дефиците происходит повышения уровня холестерина в желчи. Основные источники: болгарский перец, киви, дыня, цитрусовые, капуста, черная смородина. ✔Оливковое масло Желчегонный продукт, с содержанием Омега-3. ✔Авокадо еще один хороший источник Омега-3. ✔Витамин Е, предотвращает образование камней. Источник: семена, орехи, авокадо, шпинат, зеленые листовые овощи. ✔Нежирное мясо, птица и рыба Животный белок важен при воспалении пузыря. Но лучше, если это будет постное мясо без шкуры, либо рыба. ✔ Молочные продукты Эти продукты очень полезны при хроническом воспалении желчного пузыря. ✔Яйца Это желчегонный продукт, усиливающий моторную функцию желчного пузыря, помогают вывести желчь из организма. Но если вы заметили после их употребления неприятные ощущения, например, как горечь во рту, то лучше от него отказаться. Чтобы переварить некоторые продукты, желчному пузырю придется поработать усиленно, а нагрузка при его воспалении не желательна.

МОРКОВЬ.

Сырая морковь — кладезь пользы для вашего здоровья! Знаете ли вы, что всего в одном среднем овоще моркови содержится целых 2 грамма клетчатки? А ведь суточная норма потребления клетчатки составляет 30 граммов! Это означает, что морковь — отличный помощник для вашего желудочно-кишечного тракта. Клетчатка помогает восстановить его микрофлору, избавиться от дисбактериоза и предотвратить такие неприятности, как вздутие и запоры. Но это ещё не всё! Морковь также полезна для вашей памяти. Благодаря высокому содержанию витамина А, который стимулирует кровообращение и обмен веществ в мозге, этот овощ поможет вам лучше запоминать информацию. Если вам нужно запомнить даты, цитаты, правила или формулы, попробуйте съесть 150–200 граммов тёртой моркови — и вы увидите, как легко вам это дастся!

ПОЛЬЗА БАКЛАЖАНОВ.

Польза и вред баклажанов Как известно, баклажан это овощ, травянистое растение рода Паслён, который изначально произрастал исключительно в Индии, Среднем Востоке и Южной Азии, а окультуривать начали его около 1500 лет назад. Широкое распространение баклажан получил благодаря арабам, которые в 19 веке завезли этот овощ в Африку. Полезные свойства баклажана стали известны не сразу, а лишь с течением времени. На сегодняшний день почти все свойства этого овоща известны человеку и сегодня мы вам о них расскажем более подробно. Польза и вред баклажанов баклажаны для здоровья Состав По традиции, обратим свое внимание на химический состав баклажана. В 100 граммах этого овоща содержится 1, 2 гр. белка, 0, 1 гр. жира, 4, 5 гр. углеводов и 2, 5 гр. пищевых волокон. В связи с тем, что в нем почти нет жира, данный овощ смело можно отнести к числу диетических продуктов питания (35 ккал на 100 грамм). Обратим внимание и на витаминно-минеральный состав баклажана. В 100 гр. продукта содержатся такие витамины как: A, бета каротин, B1, B2, B6, B9, C, E, PP и минеральные вещества: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, сера, железо, цинк, йод, медь, марганец, фтор, молибден, бор, кобальт. Польза баклажана Благодаря тому, что в своем составе баклажан содержит клетчатку (10 % от суточной потребности организма), этот овощ поможет людям, испытывающих проблемы со стулом (диарея и запоры). Клетчатка увеличивает объем каловых масс и смягчает их, благодаря чему ни легче продвигаются по кишечнику. Также клетчатка впитывает влагу, благодаря чему помогает при диарее, а за счет того, что она еще выводят из организма шлаки, в целом поддерживает здоровье кишечника. Помимо клетчатки, в состав баклажана, как мы уже выяснили, входят калий, витамин B6 и флавоноиды, которые поддерживают сердечно-сосудистую систему человека. Проведенные многочисленные исследования доказали, что эти вещества способствуют снижению артериального давления и снижают риск развития сердечных заболеваний. Калий также способствует выведению из организма лишней жидкости, а вообще применение этого вещества обосновано при таких заболеваниях как подагра, атеросклероз и т. д. Кроме того, исследования ученых говорят нам о том, что регулярное употребление в пищу баклажана способствует снижению веса и уменьшению плохого холестерина в крови. Благодаря тому, что в состав этого овоща входит никотиновая кислота (витамин PP), рекомендуется регулярно употреблять баклажан людям, которые хотят быстрее бросить курить. Как известно, никотиновая кислота снижает потребность организма в никотине. Пектин, входящий в состав баклажана не даст образоваться застою желчи и вместе с тем, стимулирует пищеварение. Особенно важно, чтобы этот овощ входил в рацион пожилых людей, так как он улучшается состояние человека при таких заболеваниях как остеохондроз, остеопороз, атеросклероз и в целом улучшает состояние костей, делая их более крепкими. Также нельзя не сказать о противораковых свойствах баклажана. Входящие в его состав фенолы и хлорогеновая кислота являются отличными антиоксидантами и противораковыми агентами. Еще полезно узнать о натуральных антиоксидантах. Насунин в составе баклажана поддерживает уровень железа в организме на нормальном уровне и не даст ему подняться. Как известно, переизбыток или недостаток того или иного вещества в организме может привести к тяжелым последствиям, так что очень важно следить за тем, что вы едите и знать пищевую ценность того или иного продукта. А в чем еще, в каких продуктах, содержится железо. Вред баклажана Конечно, надо сказать о том, что регулярное употребление баклажанов не обеспечит организм всеми необходимыми веществами и микроэлементами, однако это еще не самая негативная сторона. В связи с тем, что в перезрелых плодах содержится такое вещество как соланин употребление таких баклажанов вовсе может стать опасным для человека, став причиной отравления. Поэтому ни в коем случае не стоит покупать перезрелые плоды баклажана. Кроме того, если у человека присутствуют заболевания почек, ему также не рекомендовано употребления этого овоща в пищу. Причина довольно проста – в баклажане содержатся щавелевая кислота. АКЛАЖАНОВ. Если вы хотите похудеть и включили в свой рацион баклажан, помните, что для того, чтобы сбросить лишний вес важно правильно готовить этот овощ. То есть в данном случае нельзя его жарить, так как при жарке он будет впитывать большое количество жира, что непременно отразиться на вашей фигуре и, к сожалению, не в лучшую сторону. Так что лучше отваривать или готовить в пароварке. Как правильно выбирать баклажаны? При выборе баклажана в первую очередь надо обратить внимание на внешний вид плод. На нем не должно быть видимых повреждений, должна присутствовать плодоножка, а плод должен быть упругим. Если вы заметили какие-то повреждения, а плодоножка отрезана, то не стоит покупать такой продукт, так как он долго не пролежит. Как мы уже выяснили, лучше покупать молодые плоды баклажана, так как в отличие от перезрелых, в них нет опасного для человеческого организма соланина. Несмотря на то, что мы привыкли видеть темно-фиолетовый цвет баклажана, не стоит пугаться если вы впервые увидели баклажан белого цвета. По вкусу такие плоды ничем не уступают плодам фиолетового цвета, плюс ко всему в них почти нет соланина.

С КАЛИНОЙ ДРУЖЕН -- ВРАЧ НЕ НУЖЕН.

С КАЛИНОЙ ЛРУЖЕН --ВРАЧ НЕ НУЖЕН. Кору калины собирают во время сокодвижения (апрель) только с боковых ветвей (не с главного ствола). Сушить её нужно в тени на открытом воздухе. Хранить кору рекомендуется не более четырех лет. Калина обладает следующими полезными свойствами: - спазмолитическим, - противоатеросклеротическим, - противомикробным, - противовоспалительным, - обволакивающим, - вяжущим, - желчегонным, - слабительным, - кровоостанавливающим, - седативным, - противосудорожным, - обезболивающим, - потогонным, - отхаркивающим, - мочегонным, - гипогликемическим, - общеукрепляющим. Свежие ягоды можно есть только после заморозки. Это поливитаминное средство, повышающее работоспособность и оказывающее профилактическое действие при атеросклерозе, а также стимулирующее деятельность желудочно-кишечного тракта и печени. ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КАЛИНЫ КАЛИНА В МЕДУ Калина в меду очень вкусная и готовится особым образом. Ягоды калины с веточками сначала обмакивают в подогретый мёд, а затем сушат на противне в теплой печи. Такие веточки с ягодами могут храниться долго, всю зиму. Ягоды калины, варёные с медом, ПОЛЕЗНЫ при простудах, кашле, хрипоте, удушье, поносах, заболеваниях печени и желтухе. Плоды калины применяются как потогонное, слабительное и рвотное средство, а также при язвах и других заболеваниях желудка. Калина снижает уровень холестерина в крови, поэтому она очень полезна для лечения атеросклероза. Если каждый вечер на протяжении года употреблять по чайной ложке ягод калины с медом, это поможет предотвратить проблемы с давлением и станет отличной профилактикой заболеваний желудка и опухолей. ОТВАР из коры калины: столовую ложку на 0,2 литра кипятка, полчаса греть на водяной бане, затем настаивать полчаса, процедить, отжать и довести до 0,2 литра водой. Принимать по 2 столовые ложки трижды перед приемом пищи (можно использовать наружно). Настой из плодов калины: готовить как отвар, выпить за три приема. Сок из плодов пить по трети стакана с медом три раза до еды. Калиновый МОРС – отличное поливитаминное средство при пониженной кислотности желудочного сока, гипертонии и кожных заболеваниях. Сок из листьев калины эффективен для повышения иммунитета, восстановления сил после тяжёлых болезней и помогает в лечении фурункулёза и юношеских угрей. Его пьют по 0,5 стакана с добавлением 1 столовой ложки меда три раза в день. Неразбавленным соком смазывают пораженные участки кожи. При кожной аллергии рекомендуются ванны с калиной: 100-300 г веточек калины залить крутым кипятком (4-5 л), дать настояться, процедить и вылить в ванну с температурой воды 36-37 градусов. Калина хорошо очищает воздух от пыли и выделяет фитонциды. Наверное, не случайно в старину существовал обычай ставить перед женихом и невестой букет цветущей калины. Ягоды с медом принимают при гипертонической болезни, заболеваниях сердца, печени и простудных заболеваниях. Сок - отличное косметическое средство для удаления веснушек, угрей и отбеливания кожи. Плоды калины также обладают успокаивающим действием. Ягоды заваривают как чай (1 столовая ложка в стакане кипятка) и пьют по 1/2 стакана два раза в день. При недостатке витаминов плоды едят в натуральном виде, готовят из них сок, морс, компот, кисель, варенье и желе. Морс из калины: 0,5 стакана сока калины, 1 л воды и сахар по вкусу. Сок смешать с горячей водой, добавить сахар по вкусу и оставить на 3-5 часов. П подавать в холодном виде. Народная медицина использует отвар коры при бронхите, трахеите, истерии и судорогах у детей, а наружно - при экземе и туберкулезе кожи. Для лечения диатеза у детей применяют отвар молодых побегов (в виде ванн). В качестве успокаивающего средства отвар коры готовят из расчета 2 столовые ложки на 1 стакан воды. Пьют его по 1/2 стакана два раза в день. Отвар также дают внутрь детям при простудах и золотухе. Иногда его рекомендуют взрослым как потогонное средство. Спортсменам и людям, занимающимся физическим трудом, рекомендуется следующий рецепт: 1 стакан ягод залить 1 л кипятка, медленно помешивая. Настоять 4 часа и пить полученную смесь три раза в день по стакану. В послеродовом периоде хорошо действует очищающее средство из отвара: 7 г коры заливают стаканом кипятка и выдерживают на малом огне не более 30 минут, затем процеживают через двухслойную марлю и пьют по 1 столовой ложке три раза в день. Ягоды калины, сваренные с медом, являются эффективным лечебным средством от кашля, удушья, желтухи, расстройств желудка и некоторых других заболеваний. Как убрать горечь из ягод калины: Горечь у ягод пропадает после заморозки. Чтобы сделать калину менее горькой и не потерять витамины и полезные вещества, свежую ягоду можно протереть с сахаром (или с медом) в соотношении 1:1. Противопоказания для применения калины: беременность, высокая свертываемость крови, тромбы и склонность к ним, подагра, заболевания почек. Калина может не всем подходить одинаково. При гипотонии пользоваться калиной можно только в крайних случаях и на короткий срок, так как в больших количествах она может значительно понижать давление (даже одна большая гроздь свежих ягод, не говоря уже о смеси сока ягод с мёдом). Калина применяется при язвенной болезни желудка и гастритах, но при высокой кислотности желудочного сока она может только навредить. Длительное употребление калины как лечебного средства не рекомендуется при артритах, подагре, мочекаменной болезни и заболеваниях почек. В этих случаях речь идёт о длительности лечения, а не о единичном, эпизодическом употреблении ягод в пищу.

ЛЕЧЕБНАЯ ЯГОДА КАЛИНА.

ЯГОДА КАЛИНА. Калина - очень древнее лекарственное средство, использовать ее еще начали древние славяне. Калина считалась у древних славян символом любви, счастья и девичьей красоты. В народе из поколения в поколение рассказывалось о лечебной ягоде калине и рецептах из калины. Причем это дерево ценно тем, что можно использовать практически все его части. Ягода калина-отличное потогонное лекарство при простудных заболеваниях, при болезнях желудка, кашле, при высоком давлении. Сок калины хорошо помогает вывести угри на коже, настой цветков калины лечит ангину и кожные заболевания. Даже семечки из калины пойдут в дело. Это отличное средство от запоров. Вы думаете, что калину использует только народная медицина? Конечное, нет. Свойства и пользу калины широко используют в официальной медицине. Например, это великолепное средство для остановки маточных кровотечений. Ягоды калины имеют высокие витаминные, общеукрепляющие свойства. Она имеет легкий мочегонный эффект. По содержанию витамина С она намного превосходит наши любимые мандарины и лимоны. Кроме этого в ней очень много железа. Калина рецепты приготовления. Многие люди годами мучаются от аритмии. Такие перебои в сердце очень сказываются на психологическом состоянии людей. Многих охватывает паника, когда начинается аритмия. Состояние такое, что сердце вот-вот замрет и не будет биться. А между тем, есть проверенное средство из ягод калины. Преимущество такого средства- оно доступно по цене, не стоит огромных денег. А самое главное- действительно может помочь. Предлагаю Вам попробовать простой рецепт из калины. Попробуйте и Вы, вреда от него точно не будет, а пользу и помощь, я думаю, принесет всем. Ягода калина от аритмии. Нужно взять 3 стакана сушеной калины и поместить их в банку объемом три литра. Залейте в банку два литра кипятка, накройте крышкой, укутайте и оставьте на шесть часов для настаивания. Далее берем дуршлаг и марлю. Настой процеживаем, хорошо отжимаем ягоды. Теперь в этот настой добавляем пол-литра хорошего качественного меда. Размешиваем тщательно. Наше лекарство готово. Применяем по 2 столовых ложки 3 раза в день до еды. Принимаем до тех пор, пока лекарство не закончится. Затем делаем перерыв. И опять можно приготовить это замечательное и вкусное лекарство. Можно повторять до 3 курсов. Лучший рецепт, который можно использовать осенью для лечения гипертонии- это настой калины. Такую возможность тоже нельзя упускать, в другое время года такое вряд ли будет возможно. Настой калины при гипертонии. Возьмите 1 столовую ложку свежих ягод калины. Разомните ее, добавьте 1 столовую ложку меда. Размешайте ягоды с медом в стакане воды. Поставьте кипятиться смесь на слабый огонь, на 20 минут. Отвар остудите и процедите. Принимайте через два часа после еды по столовой ложке 3-4 раза в день.

ШИПОВНИК ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ.

ТРАВНИК. ШИПОВНИК ДЛЯ СЕРДЦА И СОСУДОВ 1. Снижение уровня холестерина Плоды шиповника — это натуральные статины. Они помогают естественным и безопасным образом вывести с организма холестерин и способствуют очистке сосудов. 2. Профилактика атеросклероза Это напрямую связан с предыдущим пунктом. Очищая организм от холестерина, мы помогаем нашему организму предотвратить развитие атеросклероза. Очищение сосудов от бляшек (даже при запущенных случаях) предотвращает появление или усугубление патологии. Хорошо сочетать лечение дикой розой с качественной диетой. 3. Повышение гемоглобина и общего иммунитета. У организма повышается устойчивость к любым негативным воздействиям. 4. Улучшение свёртываемости крови Дикая роза содержит в себе каротин и витамин К, которые помогают повысить иммунитет организма и улучшить свёртываемость крови. Помимо этого, эти вещества помогают формировать протромбин. Витамин Р укрепляет сосудистые капилляры и улучшает усваиваемость витамина С. 5. Неоднозначное влияние на давление В зависимости от того, каким образом вы приготовите шиповник (и будете его принимать), ваше давление будет повышаться или понижаться. Например, настой шиповника на спирту применяется только при пониженном давлении, поскольку спиртовая база оказывает стимулирующее воздействие на организм. А вот при высоком давлении гораздо эффективнее будет обычный водяной отвар. Он позволит постепенно снизить давление без ущерба организму. 6. Профилактика инфаркта Считается, что шиповник обладает профилактическими свойствами при предрасположенности к инфаркту. Активное использование, например, отвара из плодов растения, помогает укрепить сосудистые стенки, повысить их тонус и работоспособность всего организма в целом. Также шиповник повышает защищённость сосудов от влияния негативных факторов, что помогает предотвратить развитие инфаркта. Прежде чем приступить к такой профилактике, желательно проконсультироваться с лечащим врачом. 7. Облегчение вегетососудистой дистонии Вегетососудистая дистония (по-другому ВСД) — это бич современного поколения. Ослабленные сосуды, расшатанность нервной системы, низкий иммунитет порождают появление таких неприятных симптомов, как метеозависимость, скачки артериального давления, панические атаки, тахикардия и много других негативных эффектов. Считается, что плоды шиповника, обладающие большим количеством полезных микроэлементов и витаминов, помогают укрепить сосуды головного мозга , повысить иммунитет и защитные функции организма. А чем крепче будет организм, тем эффективнее он сможет бороться с негативными факторами самостоятельно. 👉Желательно использовать для приготовления различных лекарственных составов именно сухие плоды шиповника. Высушенные плоды растения сохраняют гораздо больше полезных элементов . 1. Стандартный отвар Для тех, кто не особо любит задумываться над рецептами, существует обычный отвар из плодов шиповника. Для приготовления вам понадобится: 1 гранёный стакан высушенных ягод шиповника; 6 гранёных стаканов очищенной воды. Схема приготовления: Сырьё следует перебрать, хорошо промыть, а затем меленько нарезать. Стакан получившегося сырья высыпаем в кастрюльку и заливаем шестью стаканами чистой воды. Всё это следует довести до закипания, а затем ещё какое-то время потомить на небольшом огне минут 7-12. Для того чтобы отвар как можно дольше сохранил все свои «полезности», снимите кастрюлю с плитки, плотно закройте, укутайте во что-нибудь тёплое и оставьте постоять ещё на пару часиков. Конечно, такой способ более трудоёмкий, чем приготовление в термосе, но зато более действенный. Принимать такой отвар можно вместо чая или воды, но увлекаться не стоит. Курс приёма варьируется, в зависимости от индивидуальной клинической картины, но общее время приёма не должно превышать 3-х недель. 2. Чай из сушёного растения Фиточай из шиповника привлекателен тем, что в него можно добавить и плоды, и листики, и лепестки растения. Для приготовления вам понадобится: 1-1,5 стакана высушенного сырья Треть заварочного чайника с кипятком. Схема приготовления: Кидаем сухие ингредиенты в чайник и заливаем их кипятком примерно на треть. Укутываем чайник чем-то тёплым, чтобы отвар не остыл моментально. Оставляем всё это на час, затем доливаем кипяток в чайник уже до края. Пить такой фиточай можно вместо обычного чая. Важно обязательно проверить переносимость шиповника. Для этого выпейте одну чашечку и подождите какое-то время. Если вы не заметите никаких негативных реакций, то можно увеличивать дозу. Желательно, конечно, посоветоваться с врачом по поводу использования шиповника. Этот рецепт можно немного изменить. К шиповнику можно добавить, например, плоды боярышника, иван-чай или другие лекарственные растения. 3. Компот из плодов Такой рецепт подойдёт, скорее, для профилактики или укрепления общего иммунитета. Для приготовления используются следующие компоненты: Высушенные ягоды шиповника (5 ст. ложек мелко нарезанного сырья); 1,5 л чистой воды; 2 ст. ложки сахара; можно добавить любые другие сухофрукты (хорошо сочетаются с шиповником яблоки, груши, чернослив). Схема приготовления: Мелко нарезаем шиповник, заливаем 5 ст. ложек сырья полутора литрами воды, добавляем сахар и всё это кипятим. Доведённый до кипения отвар варим ещё пять минут, а затем снимаем с огня. В процессе варки можете добавить любимые сухофрукты. После того как напиток полностью остынет, его можно будет пить. Принимать желательно не более 3-х стаканов в день.

РЕДИС.

Редис, один из таких продуктов, который можно назвать настоящим антистрессовым средством. Этот овощ богат витаминами, антиоксидантами, антоцианинами, органическими маслами и другими полезными веществами. Вместе они работают как команда, защищая вашу ДНК от повреждений, предотвращая проникновение вирусов через кожу и слизистые оболочки, улучшая пищеварение и обладая антибактериальным действием. Особенно ценным является магний, содержащийся в редисе. Этот микроэлемент оказывает успокаивающее действие на нервную систему, помогая снизить уровень стресса. Магний предотвращает спазмы сосудов, что способствует снижению артериального давления и предотвращает развитие гипертонических кризов. Так что если вы хотите укрепить своё здоровье и защитить себя от стресса, не забудьте включить редис в свой летний рацион

ПОЛЕЗНЫЕ ОРЕХИ.

Орехи: самые полезные орехи для мужчин и женщин. Interfax-Russia.ru — Орехи — ценный продукт питания и важная часть правильного рациона. Это источник белков и жиров, витаминов и минералов, а также не насыщенных жирных кислот и клетчатки, которые все в комплексе укрепляют здоровье человека. Орехи — ценный продукт питания и важная часть правильного рациона. Фотография © РИА Новости. Виталий Тимкив Какой орех самый полезный для организма? Самыми полезными для организма человека считаются: грецкий орех, миндаль, кешью, кедровый орех, фундук. Грецкий орех Грецкий орех лидирует по содержанию Омега-3 и Омега-6 © Sputnik/РИА Новости. Наталья Айриян Грецкий орех лидирует по содержанию Омега-3 и Омега-6. Также в нем довольно много железа, цинка, йода и селена. Кроме того, это источник витаминов А, E, B, K, аскорбиновой кислоты, белка и клетчатки, а вот углеводов в продукте, напротив, совсем немного, что делает его диетическим. Благодаря своему богатому биохимическому составу грецкий орех: снижает уровень плохого холестерина в крови, нормализует артериальное давление, улучшает память и повышает концентрацию внимания, помогает предотвратить развитие онкологических заболеваний, а также замедляет рост уже существующих опухолей, поднимает настроение, улучшает сон. Читайте также: Ореховый Спас 2024: суть, история и традиции праздника, что можно и что нельзя. Полезные свойства орехов Миндаль Кальция в миндале больше, чем в любых других видах орехов © РИА Новости. Константин Михальчевский Миндаль содержит витамины А, С, Е и группы В, минералы (при этом кальция в его составе больше, чем в любых других видах орехов), жирные Омега-6-кислоты, мононенасыщенные жиры, линолевую кислоту, а также белки, клетчатку. Регулярное употребление продукта помогает: снизить количество плохого холестерина в крови, нормализовать уровень сахара, повысить прочность костей, ускорить обмен веществ, поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы. Тыква — калорийность, польза и вред для организма - Россия || Интерфакс Россия interfax-russia.ru Кешью В кешью содержится 73% суточной нормы магния © РИА Новости. Дмитрий Макеев Кешью — богатый источник ненасыщенных жирных кислот Омега-3, Омега-6 и Омега-9, которые поддерживают работу нервной системы. Кроме того, в этих орехах содержится 73% суточной нормы магния, который отвечает за мышечные сокращения (недостаток этого минерала чреват спазмами и судорогами конечностей). Также кешью богат витаминами и минералами, за счет чего: понижает уровень плохого холестерина в крови, укрепляет стенки сосудов, благотворно влияет на органы дыхания, полезен при бронхите и астме, устраняет запоры, повышает остроту зрения и служит профилактикой катаракты, избавляют от мигреней, укрепляет нервную систему, повышает стрессоустойчивость и понижает тревожность, понижают артериальное давление, повышают жизненный тонус, заряжают организм энергией. Облепиха: польза и вред для здоровья - Россия || Интерфакс Россия interfax-russia.ru Кедровый орех Ядра кедровых орехов богаты витаминами А, группы B, E и K © РИА Новости. Виталий Аньков Ядра кедровых орехов богаты витаминами А, группы B, E и K, а также железом, фосфором, цинком, магнием, медью и марганцем и другими полезными микроэлементами. В них также есть белки, жиры, углеводы и клетчатка, необходимые организму. А еще в кедровых орехах содержится аминокислота триптофан, которая в процессе обмена веществ превращается в серотонин — гормон хорошего настроения. В свою очередь линоленовая кислота, которая также есть в составе ядер, снижает уровень плохого холестерина и нормализует уровень сахара в крови. Помимо этого, кедровые орехи помогают: улучшить работу головного мозга (благодаря Омега-3), замедлить процессы старения, бороться с лишним весом (жирные кислоты в составе такого продукта подавляют аппетит, помогая надолго сохранить чувство сытости), поддерживать целостность клеточных мембран, защитить кожу от пагубного воздействия ультрафиолета. Читайте также: Грибы: польза и вред. Как и где правильно собирать грибы осенью. Как сушить и мариновать Фундук Фундук, прежде всего, богат антиоксидантами © Sputnik/РИА Новости. Томас Тхайцук Фундук, прежде всего, богат антиоксидантами. В нем также содержатся витамины, минералы, антиоксиданты, белки, пищевые волокна и полезные жиры и кислоты. Биотин в составе фундука позволяет организму вырабатывать энергию. Кроме того, такие орехи помогают: снизить уровень плохого холестерина в крови, бороться с окислительным стрессом, Стресс: что делать и как избежать? - Россия || Интерфакс Россия interfax-russia.ru поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы, регулировать работу ЖКТ, профилактировать рак и восстанавливать клетки организма, бороться с воспалениями, снижать уровень сахара в крови, нормализовать вес. Брусника: польза и вред для организма человека, особые свойства - Россия || Интерфакс Россия interfax-russia.ru Самые полезные орехи для женщин Наибольшую пользу женскому организму принесут: грецкий орех, миндаль, фундук, кешью, кедровый и бразильский орех. Кедровый орех и миндаль содержат большое количество витамина Е, который отвечает за здоровье кожи, а также несколько видов антиоксидантов, способных затормозить процессы старения организма. Женщины, которые регулярно едят эти орехи, дольше остаются молодыми и здоровыми. Гвоздика для здоровья: пряность, а не цветок - Россия || Интерфакс Россия interfax-russia.ru Кешью очень важен для поддержания здоровья женской репродуктивной системы. При регулярном употреблении в пищу эти орехи нормализуют цикл и помогают облегчить предменструальный синдром. Помимо этого, кешью — источник фолиевой кислоты, которая очень важна при беременности. Кроме этого, продукт помогает избежать авитаминоза и анемии, с которыми также нередко сталкиваются женщины в положении. Грецкие орехи также очень полезны для представительниц прекрасного пола. Они положительно влияют на гормональный фон женщин, нормализуют работу половых желез, а также оказывают некоторый обезболивающий эффект – например, при менструации. Апельсины: польза и вред для здоровья. Интересные факты о фрукте - Россия || Интерфакс Россия interfax-russia.ru Фундук благодаря содержанию витаминов А и Е улучшает состояние кожи, волос, ногтей, продлевают молодость и останавливают процесс старения организма. Кроме того, такие орехи помогают справиться с синдромом хронической усталости, которым часто страдают женщины в декрете и работающие мамы, и заряжает энергией спортсменок. Помимо этого, фундук содержит большое количество магния — это вещество положительно влияет на нервную систему и качества сна. Шиповник: в чем польза для здоровья и как правильно его заваривать? - Россия || Интерфакс Россия interfax-russia.ru Самые полезные орехи для мужчин Грецкий и кедровый орех, фундук, фисташки и кешью, а также арахис положительно влияют на мужскую половую систему (улучшают потенцию и репродуктивную функцию), дают силы и энергию, а также поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы, что особенно важно для мужчин в зрелом возрасте. Так что ореховый перекус будет очень кстати перед походом в спортзал или на свидание. Спорт в домашних условиях: что можно и нельзя, упражнения и полезные советы - Россия || Интерфакс Россия interfax-russia.ru Какие орехи нельзя много есть? Любые орехи следует употреблять в меру © РИА Новости. Владимир Песня Любые орехи следует употреблять в меру, отмечают врачи. В противном случае человек рискует столкнуться с нарушением работы ЖКТ, такими как: вздутие живота, запор, диарея, повышенное газообразование. Помимо этого, чрезмерное увлечение грецкими орехами могут привести к воспалению миндалин, высыпаниям на слизистых в ротовой полости и даже проблемам в работе головного мозга. Сахар: вред и польза для организма. В каких продуктах больше сахара, чем вы думали? - Россия || Интерфакс Россия interfax-russia.ru Избыток арахиса в рационе чреват аллергическими реакциями ввиду большого количества белка. Бесконтрольное поедание миндаля может вызвать проблемы с почками и желчным пузырем, поскольку в составе этих орехов большое количество оксалатных солей. А слишком много фундука в рационе – риск для сосудов.

ОРЕХИ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ.

ТРАВНИК. ЭТИ ОРЕХИ СНИЖАЮТ ДАВЛЕНИЕ, УКРЕПЛЯЮТ СОСУДЫ, РАСТВОРЯЮТ ТРОМБЫ И ПРЕПЯТСТВУЮТ ФОРМИРОВАНИЮ АТЕРОСКЛЕРОТИЧЕСКИХ БЛЯШЕК Всего 30 граммов этихТРАВНИК. ЭТИ ОРЕХИ СНИЖАЮТ ДАВЛЕНИЕ, УКРЕПЛЯЮТ СОСУДЫ, РАСТВОРЯЮТ ТРОМБЫ И ПРЕПЯТСТВУЮТ ФОРМИРОВАНИЮ АТЕРОСКЛЕРОТИЧЕСКИХ БЛЯШЕК Всего 30 граммов этих орехов в день поможет укрепить здоровье сердца и сосудов Употребление орехов в пищу имеет невероятные преимущества для здоровья, включая здоровье сердца. Ежедневное употребление пары небольших горстей орехов может улучшить общее состояние здоровья и самочувствие человека, снизив риск развития ряда заболеваний. Орехи — отличный источник белка, клетчатки, полезных жиров и других питательных веществ, которые улучшают работу организма. Регулярное употребление в пищу орехов помогает улучшить состояние артерий, уменьшить воспаление, связанное с сердечными заболеваниями, снизить риск образования тромбов, которые могут привести к инфарктам и инсультам, а также снизить риск высокого кровяного давления и риск ранней смерти от сердечных заболеваний. Фисташки Фисташки помогают снизить уровень холестерина и сахара в крови, а также являются отличным источником антиоксидантов. По данным многих исследований, употребление фисташек может помочь снизить кровяное давление и уровень холестерина больше, чем употребление других орехов. Грецкий орех Согласно исследованиям, грецкие орехи богаты омега-3 жирами, которые считаются полезными для здоровья — альфа-линоленовой кислотой (ALA). Употребление пищи с высоким содержанием ALA может значительно снизить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний. Каждый грамм ALA, съеденный за день, снижает вероятность смерти от сердечных заболеваний на 10 %. В каждой порции грецких орехов весом 30 граммов содержится около 2,5 граммов ALA. Кешью Кешью — самый полезный орех, когда речь идет о здоровом питании для сердца. Богатые полезными для сердца мононенасыщенными жирами, кешью помогают снизить уровень вредного холестерина в крови и улучшить здоровье сердца в целом. Миндаль Миндаль — отличный орех для здоровья сердца, поскольку в нем много магния, калия и растительного белка. Польза этих жизненно важных питательных веществ для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний хорошо известна. Вымоченный миндаль также содержит антиоксиданты и полифенолы, которые могут помочь предотвратить сердечные заболевания. орехов в день поможет укрепить здоровье сердца и сосудов Употребление орехов в пищу имеет невероятные преимущества для здоровья, включая здоровье сердца. Ежедневное употребление пары небольших горстей орехов может улучшить общее состояние здоровья и самочувствие человека, снизив риск развития ряда заболеваний. Орехи — отличный источник белка, клетчатки, полезных жиров и других питательных веществ, которые улучшают работу организма. Регулярное употребление в пищу орехов помогает улучшить состояние артерий, уменьшить воспаление, связанное с сердечными заболеваниями, снизить риск образования тромбов, которые могут привести к инфарктам и инсультам, а также снизить риск высокого кровяного давления и риск ранней смерти от сердечных заболеваний. Фисташки Фисташки помогают снизить уровень холестерина и сахара в крови, а также являются отличным источником антиоксидантов. По данным многих исследований, употребление фисташек может помочь снизить кровяное давление и уровень холестерина больше, чем употребление других орехов. Грецкий орех Согласно исследованиям, грецкие орехи богаты омега-3 жирами, которые считаются полезными для здоровья — альфа-линоленовой кислотой (ALA). Употребление пищи с высоким содержанием ALA может значительно снизить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний. Каждый грамм ALA, съеденный за день, снижает вероятность смерти от сердечных заболеваний на 10 %. В каждой порции грецких орехов весом 30 граммов содержится около 2,5 граммов ALA. Кешью Кешью — самый полезный орех, когда речь идет о здоровом питании для сердца. Богатые полезными для сердца мононенасыщенными жирами, кешью помогают снизить уровень вредного холестерина в крови и улучшить здоровье сердца в целом. Миндаль Миндаль — отличный орех для здоровья сердца, поскольку в нем много магния, калия и растительного белка. Польза этих жизненно важных питательных веществ для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний хорошо известна. Вымоченный миндаль также содержит антиоксиданты и полифенолы, которые могут помочь предотвратить сердечные заболевания.

ХРЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ.

Улучшает кровообращение и обмен веществ: 7 полезных свойств хрена. Что мы знаем о хрене? Прежде всего, это вкусно, остро! В нем есть что полюбить, в том числе и его впечатляющие питательные свойства. Из огромного ассортимента имеющихся в продаже специй и приправ это явный рекордсмен по количеству питательных веществ и запоминающемуся яркому вкусу. О пользе хрена люди знают тысячи лет, но и сегодня регулярно появляются новые исследования, подтверждающие эти утверждения. Ниже рассмотрим 7 интересных фактов о пользе хрена. Сразу хочу заметить: если у вас есть проблемы со здоровьем, не забудьте проконсультироваться со своим лечащим врачом перед тем, как начать употреблять эту уникальную приправу. 1. Хрена боятся микробы Исследования показали, что хрен убивает вредные бактерии и микробы, попадающие в организм и защищает его от связанных с ними проблем. Особенно это относится к проблемам мочевыводящих путей. Хрен обладает некоторыми мочегонными свойствами. Это означает, что он способствует мочеиспусканию и выведению лишней жидкости из организма. Это важно для регулярного вывода токсинов из организма, а также для поддержания чистоты печени. 2. Изобилие питательных веществ Характерной особенностью хрена является то, что он намного превосходит свой вес по питательной ценности! Этот невзрачный корнеплод природа наделила многими ключевыми питательными веществами. Он богат кальцием, пищевыми волокнами, фолиевой кислотой, марганцем, магнием, калием, цинком и витамином С. Все эти питательные вещества играют важную роль в поддержании хорошего здоровья организма. 3. Улучшает кровообращение и помогает избавиться от слизи Если вы простыли, и в ваших носовых пазухах свистит и клокочет, хрен может стать вашим лучшим другом. Высокий уровень содержащейся в нем серы поможет очистить носовые пазухи и вывести слизь. А активные природные соединения, которыми богат хрен, улучшат кровообращение и усвоение тканями организма поступающих с кровью питательных веществ. 4. Поддерживает иммунитет Хрен обладают сильными антиоксидантными свойствами, которые способствуют укреплению иммунной системы. Наряду с высоким содержанием витамина С в хрене, содержащиеся в нем антиоксиданты помогают производить лейкоциты и стимулировать их активность. А это имеет решающее значение для сильной иммунной системы. 5. Улучшает пищеварение Обладая оригинальным вкусом, хрен способствует здоровому пищеварению и улучшает функции печени. Эта приправа входит в группу желчегонных средств, потому что заставляет желчный пузырь выделять желчь. А это ключевой аспект процесса пищеварения. Поэтому употребление хрена помогает поддерживать здоровье всей пищеварительной системы. 6. Способствует похудению Хрен низкокалориен и богат клетчаткой. Это делает его привлекательной добавкой к различным блюдам. Если вы хотите усилить аромат еды, не добавляя больше калорий, хрен - ваше идеальное решение. Это отличный ингредиент заправок для салатов и соусов, к тому же низкокалорийный, насыщенный ярким вкусом и богатый полезными веществами. 7. Ускоряет метаболизм Еще одно большое преимущество хрена для здоровья заключается в том, что он содержит натуральные химические вещества - изотиоцианаты. Они помогают сбросить вес, ускоряя метаболизм естественным образом. Все эти полезные свойства сделали хрен очень популярным продуктом. Его можно употреблять в сыром и приготовленном виде. Это частый компонент соусов и приправ и широко распространенная добавка, используемая при консервировании огурцов, томатов и арбузов. Для здоровых людей это ценный и полезный продукт, который целесообразно в умеренных количествах включить в свой рацион. А при наличии проблем со здоровьем (еще раз повторюсь), перед его употреблением лучше посоветоваться со своим доктором. Сейчас самое время избавиться от всей соли, которая накопилась в opганизме и может привести к солевым болезненным отложениям. Напоминаю проверенный и безотказный рецепт. Возьмите свежие крупные листья хрена – 2 шт. Перед сном окуните их с двух сторон кипяток и сразу положите на спину, захватывая шею. Обвяжите тканью. Возможно легкое жжение, но боли нет. Ожоги тоже исключены. Утром осторожно снимите листья – если соли много, они рассыпаются в прах. Посмотрите, в какой области много соли. Сделать столько процедур, сколько понадобится – соли не должно быть на листьях. Хрен – единственное растение, способное вытягивать соль через поры кожи. Год будете жить в комфорте. Хрен. Полезные свойства Хрен Хрен издавна использовался в кулинарии, как острая приправа к различным блюдам. Также при его помощи еще с древних времен славяне лечили многие недуги. Так, чем же так интересно это растение, которое растет, кажется, растет где угодно. Вы можете его вырастить на не очень плодородной земле, в сорняках за сараем. Хрен не особо прихотлив и к погодным условиям. Размножается растение корнем – его и используют, как в кулинарии, так и в народной медицине. Иногда в лечебных целях используют и листья. Собирают хрен осенью, с сентября по ноябрь. Хрен применяют при простудных заболеваниях, также он полезен и в многих других случаях. Хрен – кладезь микроэлементов Хрен Поскольку растение содержит множество необходимых микроэлементов и металлов пользу его сложно переоценить. Хрен употребляли с древнейших времен. Он содержит железо, магний, калий, фосфор, витамины группы В, а витамина С у него больше чем у лимона. Также содержит натрий, цинк, каротин и множество других полезных веществ. В хрене огромное количество фитонцидов – природного антибиотика, поэтому он так полезен при ОРЗ или бактериальных инфекциях. Хрен улучшает обмен веществ в организме, помогает правильно усваивать белки и регенерировать мышечную ткань. Улучшает когнитивные функции. Укрепляет кости и нормализует давление. Он содержит большое количество клетчатки и способствует похудению, что стоит взять на вооружение прекрасной половине человечества. Хрен – лекарство от многих недугов Хрен Поскольку хрен содержит массу полезных веществ, он представляет огромную пользу для организма человека: - Укрепляет сердечно-сосудистую систему. - Стимулирует ЖКТ. - Благодаря лизоциму – сильнейший фунгицид и бактерицид. - Мочегонное средство, поэтому его применяют для лечения мочевого пузыря и почек. - хреном лечат подагру и ревматизм. - Весной при авитаминозе – восстанавливает иммунитет. - При кариесе можно жевать хрен, он восстановит микрофлору полости рта. - Если у вас повышенная кислотность, ешьте хрен с осторожностью – он ее повышает. Если же кислотность у вас нормальная или пониженная – это ваш продукт. - Эффективен при инфекциях. - При обморожениях или лицевой невралгии достаточно сделать компресс с натертым хреном. - Прекрасное отхаркивающее средство. Достаточно съесть пол чайной ложки с утра натощак. Будьте осторожны, если у вас заболевания желудка, натощак может быть вредно. - При диабете снижает сахар в крови. - Хрен прекрасный антисептик. - Также растение применяется в косметических целях. При его помощи избавляются от возрастной пигментации. - Имеет антибактериальные свойства. - Применяют при зубных болях. - Им лечат стенокардию и анемию. - Хорош для профилактики атеросклероза. - Лечат бронхит, плеврит, используют при различных спазмах. - Применяют при невралгии, радикулите, ишиасе. - Лечат себорею, облысение и другие проблемы с кожей. - Используют для обезболивания и как болеутоляющее. Хрен, растение ценное Расскажем несколько способов, как употреблять хрен при различных недугах. При простуде и ОРЗ: Хрен Мелко натрите 1 почищенный большой хрен. Выжмите 2 лимона. Смешайте массу хрена с лимоном и в подогретом виде принимайте натощак по чайной ложке. Хорошо помогает при кашле. От инфекций: Мелко натрите две столовые ложки хрена. Залейте стаканом кипятка. Час пропарьте массу в закрытом виде. Процедите. Когда подостынет – добавьте 200 мл. меда. Полученную массу принимайте натощак 2 раза в день. Не применяйте такое лечение для маленьких детей до 5 лет. От воспаления мочевого пузыря: Хрен мелко натирают и смешивают с яблочным уксусом и медом. Полученную массу принимают по 3 столовые ложки в день. Хрен попросту убивает бактерии. Хрен Хрен необходимо есть с большой осторожностью при беременности и лактации, считается, язве желудка и гастритах, нарушении функций почек и некоторых других недугах. Детям до 5 лет хрен лучше не употреблять вообще. Хрен в больших количествах может повысить давление. Помните, все хорошо в меру.

ЛЬНЯНОЕ СЕМЯ.

Если вы страдаете от болезней суставов, попробуйте добавить в свой рацион льняную кашу! Льняное семя богато полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, которые известны своим противовоспалительным действием. Это делает их особенно полезными при артритах и других воспалительных заболеваниях суставов. Однако не стоит увлекаться и есть льняную кашу каждый день. Достаточно включить её в свой рацион пару раз в неделю, чтобы ощутить положительный эффект и помочь своему организму справиться с воспалением.

МЁД---ИЗЛЮБЛЕННЫЙ ПРОДУКТ.

Мёд — один из излюбленных продуктов для тех, кто избегает рафинированных сладостей, отдавая предпочтение натуральным дарам природы. Но при всей пользе у него тоже есть противопоказания к употреблению. Сегодня в статье рассказываем, какие. Полезные свойства мёда Мёд — это густой сладкий продукт вязкой текстуры, который вырабатывается пчёлами и родственными насекомыми. Мёд — богатый источник витаминов и минералов. 80 % из состава представлены углеводами, среди которых глюкоза, сахароза, фруктоза, мальтоза и декстрин, и 20 % воды. Мёд — источник магния, кальция, калия, натрия и железа. Кроме того, в нём содержатся фосфор, хлор, сера, цинк, йод, медь. Эти макро- и микроэлементы влияют на течение физиологических процессов организма, выступая в роли катализаторов биохимических реакций. В составе природного лакомства представлены фруктоза и глюкоза, которые не наносят вреда зубной эмали, в отличие от сахара. Если в белом сахаре фруктоза и глюкоза соединяются в сахарозу, что требует дополнительного переваривания, то в мёде они разделены. Глюкоза действует как мгновенный источник энергии. Кроме того, мёд содержит ферменты (инвертазу, диастазу), гормоны и другие биологически активные соединения, и все витамины группы B, провитамин A, витамины К, Е, С, фолиевую кислоту. Эти витамины в составе мёда находятся в соединении с биогенными аминами и природными минеральными солями. Мёд был известен задолго до начала производства свекловичного и тростникового сахара, его активно применяли для приготовления выпечки, закатки варенья. В тёмном мёде содержится больше антиоксидантов, нежели в светлом. Мёд активно применяют в косметологии. Давно известны свойства мёда благотворно влиять на кожу и волосы. Косметические средства с мёдом помогают коже и волосам сохранить бархатистость и здоровый внешний вид. vitamir.ru Может ли мёд быть вреден? Мёд, при всей его пользе, представляет собой аллергенный продукт. При аллергии на мёд, пыльцу и его составляющие продукт есть ни в коем случае нельзя, это может привести к отёку Квинке. Некачественный или сфальсифицированный мёд не принесёт вреда здоровью, но пользы от него будет всё же меньше, чем от натурального. Не стоит налегать на мёд людям с лишним весом. Это калорийный продукт, который содержит около 330 ккал на 100 г продукта. Важно избегать незрелого мёда. Он обычно жиже качественного, поэтому в него добавляют крахмал. Нельзя давать лакомство детям до года во избежание риска развития детского ботулизма. Как отличить настоящий мёд от поддельного Недобросовестные производители могут сфальсифицировать продукт. Для этого чаще всего в итоговый продукт добавляют муку, сахар, воду и крахмал. Для того, чтобы понять, действительно ли мёд натуральный, попробуйте нанести немного продукта на тыльную сторону ладони и растереть. Настоящий мёд впитается полнотсью, без остатка. Наличие крахмала или муки в мёде легко выявить при помощи ляписного карандаша или йода. Если добавить немного ляписа в слабый раствор мёда, может появиться белый осадок, который и будет свидетельствовать о дополнительных добавках. Похожая история и с йодом: капните каплю в тару с мёдом; если продукт посинеет, то продукт ненатуральный. Среди дополнительных признаков настоящего мёда можно назвать то, что он не липкий и не капает с ложки легко; его сложно растворить в воде быстро; может содержать частицы пыльцы или прополиса. У него будет характерный вкус и аромат, в зависимости от сорта цветка, с которого его собрали пчёлы. Косвенно о натуральности мёда может свидетельствовать его запах. При размешивании аромат мёда должен усиливаться. Натуральный мёд теряет аромат, если долго находится на открытом воздухе. У поддельного мёда может быть сильный леденцовый аромат либо запах сиропа. Стоит отказаться от покупки мёда, если он мутный или с осадком. Натуральный мёд прозрачный, по мере того как постоит, он кристаллизуется. Но не стоит бояться осевшего, закристаллизовавшегося продукта. Опытные пчеловоды уверяют: любой мёд «оседает», причём скорость, с которой происходит процесс кристаллизации, во многом зависит от состава. Если в нём больше преобладает фруктоза, процесс идёт медленнее. Если глюкоза — быстрее. Свежий мёд должен быть однородной структуры, его можно определить по небольшой белой пенке, которая по форме напоминает разводы и кляксы. У разогретого прошлогоднего мёда эта пена более объёмная и пышная, а сам продукт может обладать кисловатым привкусом. Чаще всего спросом у покупателей пользуется красивый жидкий мёд однородной структуры. vitamir.ru Мёд — весьма полезный продукт для тех, кто не страдает непереносимостью. Он помогает повысить иммунитет, полезен при простудных инфекциях, положительно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта. Но важно соблюдать дозировку и съедать не более 2 или 3 чайных ложек лакомства в день, тогда он точно не навредит здоровью и фигуре.

СОСУДЫ ЭЛАСТИЧНЫЕ.

ТРАВНИК. СДЕЛАЕМ СОСУДЫ ЭЛАСТИЧНЫМИ 👉Вечером нужно взять 1/3 стакана семян льна, залить 1 л воды, довести до кипения и 2 часа выдержать на водяной бане. За ночь отвар должен настояться, а утром его следует процедить. Должно получиться примерно примерно 850 мл киселеподобной жидкости. Ее нужно выпить за 5 дней: по 1/3 стакана утром натощак и вечером до еды. Для того, чтобы добиться эффекта, стоит посидеть на таком киселе 15 дней. А через три месяца курс повторить. Результат не заставит себя ждать — вы будете не только лучше себя чувствовать, но и лучше выглядеть. 👉Для эластичности сосудов смешайте по 1 чайной ложке лимонного сока, меда и подсолнечного масла и выпейте натощак. Курс лечения - 10 дней. Или смешайте 1 чайную ложку меда и сок половины лимона в 3/4 стакана теплой кипяченой воды. Пейте перед сном 10 дней. 👉Чтобы очистить сосуды, пропустите через мясорубку 2 средних лимона, добавьте 2 ст.ложки меда, перемешайте, переложите в стеклянную банку и выдержите при комнатной температуре сутки. Принимайте по 2-3 чайной ложки в день перед едой или с чаем.

ЧЁРНАЯ РЕДЬКА.

Черная редька в народной медицине Черная редька – довольно распространенный корнеплод средиземноморского происхождения. Культура пользовалась популярностью в Древнем Египте. Свидетельством этому служит ее изображение на знаменитой пирамиде Хеопса. В Средние века, в период эпидемий, захлестнувших Европу, лучшим средством для лечения многих заболеваний считалась редька с медом. Черная редька в народной медицине черная редька в народной медицине Польза культуры Особенно полезна редька зимой и в самом начале весны. В этом жгучем корнеплоде присутствует огромное количество БАВ, а вкус и аромат ему придают горчичное масло и ряд прочих эфиров. Похвастаться редька может и натуральными сахарами, и растительным белком. В витаминной части корнеплода преобладают витамины гр. В (В1-2, В5-6), РР, Е, С, А, бета-каротин. Прибавьте к этому присутствие в составе редкого витамина К. Не менее богата и минеральная часть черной редьки. Она восполняет недостаток в K, Ca, Mg, Na, P, Zn, S, Fe, Cu, F, Co и I. В корнеплоде присутствуют эфиры и фитонциды. Культура оказывает сильный противовоспалительный эффект. Фитонциды пагубно сказываются на патогенных микробах, положительно связаны с иммунным статусом организма. Калорийность порции, равной 100 г, не превышает 36 тыс. кал. То есть люди, предрасположенные к ожирению или озадаченные борьбой с лишними килограммами, могут спокойно баловать себя салатами, супами и прочими кулинарными шедеврами, содержащими уникальный овощ. Употребляя редьку, нужно помнить, что суточная ее норма не должна превышать 150 г, иначе здоровью может быть нанесен вред. Слегка горьковатый привкус черной редьки можно смягчить, сочетая ее в салатах с морковью, свеклой, яблоками, добавляя мед или сметану, но и без этого, несмотря на горчинку, корнеплод будет вкусным – с солью и растительным маслом. Содержащиеся в черной редьке грубые пищевые волокна – это своеобразный скраб для стенок кишечника. Они оказывают помощь организму в избавлении от вредных продуктов метаболизма. При склонности к запорам рекомендуется добавлять овощ в салаты и в гарниры ко вторым блюдам (не более 50 г в день). Лечение черной редькой очень эффективно при повышенной температуре тела, простуде и бронхите. Обычно делают разогревающие компрессы из жмыха, то есть мякоти, из которой выжат весь сок. Жмых заворачивают в марлю, прикладывают к спине или грудной клетке, прикрывают полотенцем и держат, пока не появится ощущение жжения. Такой «горчичник» способствует разжижению мокроты, а также устраняет жар. Классическая парочка, используемая в народной медицине, – редька и мед. Редька оказывает помощь при затяжных бронхитах, сухом кашле. Для этой цели нужно срезать верхушку корнеплода и вырезать посередине воронку – достаточно глубокую (около 5 см глубиной) и широкую. В получившееся углубление налить мед примерно до половины и закрыть срезанной верхушкой, как крышкой. Уже на следующий день сок будет готов. После перемешивания принимается ежедневно по пять раз в день. Разовая детская доза – 1 ст.л., взрослая – 1 ч.л. Протертую редьку и сок можно прикладывать в виде компрессов, припарок к больным местам. Готовится средство просто: сок редьки (1,5 ст.) + мед (200 мл) + водка (0,5 ст.) + соль (1 ст.л.). Все это дело перемешивается и втирается в проблемное место. Можно применять и как компресс. Соединения мякоти корнеплода незаменимы в плане укрепления сосудов и миокарда, выведения из организма «плохого» холестерина и снижения риска атеросклероза. При ежедневном употреблении кулинарных шедевров, включающих редьку, уменьшается риск патологий сердца и сосудов. Чтобы уменьшить вероятность заболевания атеросклерозом, ежедневно трижды принимается по 2 ст.л. сока. Средство станет приятнее на вкус, если дополнить его медом. Если есть проблема, заключающаяся в повышенном давлении, стоит обратить внимание на такой состав: сок редьки + морковный сок + свекольный сок. Ингредиенты берутся в одинаковом количестве – по 1 ст.л. Средство полезнее после добавления сока, полученного из одного лимона. Нелишним будет и мед. После размешивания употребляется по 1 ст.л. три раза ежедневно. Сок редьки используется для приготовления напитка, нормализирующего концентрацию глюкозы. Сок редьки действует как натуральное желчегонное, предотвращая застой желчи. По данной теме можно еще прочитать о пользе и вреде редьки. Использование в кулинарии Для рассматриваемого овоща характерен горький вкус. По этой причине такой ингредиент предварительно очищается, нарезается и выдерживается в холодной воде четверть часа. Важно: замачивание редьки в кипятке ведет к утрате овощем полезных свойств. Вкуснейшие салаты для крепкого здоровья: 1. Первое блюдо готовится из одной моркови, одной редьки, головки лука репчатого и майонеза. Сначала очищаются и крупно натираются овощные ингредиенты, затем мелко нарезается лук. Солится и перчится. После 15-минутного настаивания редька избавляется от лишнего сока. Далее идет смешивание всех ингредиентов. Остается заправить блюдо майонезом. 2. Второй вариант салата очень хорош зимой и в пост, когда многие овощи становятся дорогими или уже не сохранились с осени. Ингредиенты: лук (2 шт.), редька (1 шт.), масло растительного происхождения. Редьку очистить, натереть, посолить. Оставить в теплом месте на 10 минут, после чего слить лишний сок. Лук нарезать полукольцами, поджарить на растительном масле до золотого цвета. Можно предварительно посыпать лук мукой – так он будет в готовом блюде еще вкуснее. Соединить редьку вместе с луком и маслом, на котором он жарился, перемешать. Важно добавлять лук еще горячим, чтобы масло сделало редьку чуть мягче. Блюдо посолить, поперчить. По желанию посыпать зеленью или кунжутом. Противопоказания Овощ включается в рацион постепенно. Злоупотребление выше указанными средствами заканчивается следующими неприятными перспективами: понос; чрезмерное газообразование в кишечном тракте; стоматологические патологии. Диагнозы, при которых надо отказаться от овоща: токсический зоб; язвы; гастрит; панкреатит; проблемы с печенью; перенесенный инфаркт. Овощ является потенциальным провокатором аллергии. По этой причине он представляет опасность людям, организм которых не дружит с капустными культурами. Овощ запрещен дамам в положении и малышам до 5-летнего возраста. Острый корнеплод раздражает слизистые оболочки желудка и кишечника, и малыши просто не в состоянии нормально его усвоить. Жизнь человека – это не только светлые стороны. Иногда мы болеем, особенно после пятидесяти лет. Даже если придерживаться здорового образа жизни, все равно вирусы, грибы, болезнетворные микроорганизмы будут нас преследовать. Ведь они живут вместе с нами и при удобном случае себя проявят. Сильно ухудшают здоровье постоянные стрессы. Многие болезни можно вылечить, прибегнув к помощи нетрадиционной медицины. Не обязательно съедать большое количество таблеток, которые имеют массу побочных эффектов и вызывают другие заболевания. У трав же и некоторых грибов минимум побочных действий или их вообще нет, и если придерживаться правильной дозировки, они действительно лечат. Единственный недостаток при лечении травами и грибами – это длительность приема. Иногда приходится принимать их на протяжении нескольких лет. Конечно, с перерывами. Никого не призываю следовать моим советам! Привел лишь примеры того, чего мне удалось добиться при лечении своего организма.

ЧАЙ ИЗ ЛИСТЬЕВ.

Семейное здоровье. ЧАЙ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОЛЬЗА И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ ЛИСТЬЕВ ДЕРЕВЬЕВ И КУСТАРНИКОВ ВИШНЯ Вишня обладает широким спектром лечебных свойств. Листья вишни содержат в своём составе органические кислоты (яблочную и лимонную), танины, кумарин, сахарозу, декстрозу, антоцианы, витамины C, B1, B2, B6, B9 (фолиевая кислота). Они обладают отхаркивающим, мочегонным, антисептическим, успокаивающим и противосудорожным действием. Их настой применяют при воспалении дыхательных путей, при анемии, как слабительное средство при запорах, для уменьшения бродильных процессов в кишечнике и как общеукрепляющее средство. Также листья вишни обладают мочегонным и вяжущим свойствами. Их используют при почечнокаменной болезни, заболеваниях суставов, отёках, диарее. Отвар молодых листьев применяют при диарее, хронических колитах, также в комплексном лечении атонии кишечника. Из весенних листьев заваривают витаминный чай, обладающий противовоспалительным, антисептическим и кровоостанавливающим действием. Людям с гастритом или язвенной болезнью желудка, 12-перстной кишки с повышенной кислотностью желудочного сока в период обострения заболевания принимать отвары и настои следует с осторожностью. АРОНИЯ ЧЕРНОПЛОДНАЯ Черноплодная рябина (арония) обладает гипотензивным, спазмолитическим, мочегонным, желчегонным, противовоспалительным, капилляроукрепляющим свойствами, а также понижает уровень холестерина в крови, стимулирует систему гомеостаза. Она показана при гипертонической болезни 1 и 2 стадии, различных нарушениях в свёртывающей системе крови (геморрагический диатез, капилляротоксикоз), кровотечениях, атеросклерозе, гломерулонефритах, ревматизме, сахарном диабете, аллергических заболеваниях. Пектиновые вещества, которые содержатся в черноплодной рябине, выводят из организма человека радиоактивные вещества, тяжёлые металлы, патогенные микроорганизмы, устраняют спазмы, нормализуют работу кишечника. Содержащийся комплекс витаминов (сочетание витамина P и C) способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, улучшает их эластичность и упругость. При образовании камней в почках и мочевых протоках листья аронии способны проявлять противовоспалительные свойства. Известны её кровоостанавливающие, слабительные, потогонные действия. Чай из листьев рябины полезно принимать при болезнях почек и печени. Рекомендуется с осторожностью принимать черноплодную рябину при гастритах, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, гипотонии, повышенной свёртываемости крови и тромбофлебитах. ГРУША Груша богата фруктозой, глюкозой и сахарозой, органическими кислотами, дубильными, пектиновыми, азотистыми веществами, каротином и витаминами групп А, В, Р, РР, С и В. Листьях груши содержат большое количество йода. Настой листьев груши обладает мочегонным, закрепляющим, дезинфицирующим, отхаркивающим и жаропонижающим действием, способствует нормализации работы пищеварительного тракта. ЯБЛОНЯ Листья яблони благодаря своему богатому химическому составу обладают множеством полезных свойств для организма: противовоспалительными и противомикробными свойствами, улучшают обмен веществ в организме, полезны при отёках. В листьях яблони, как и в плодах, содержатся фенольные соединения, которые укрепляют стенки сосудов, уменьшают их ломкость и проницаемость, способствуют усвоению витамина С. Настой листьев яблони употребляют при простудных заболеваниях, кашле, хрипоте, нефрите, проблемах мочевого пузыря и при почечнокаменной болезни. СЛИВА Отвары и примочки из листьев этого растения знахари применяют как средство для заживления ран. В плодах и листьях сливы обнаружены кумарины. Эти вещества обладают способностью предупреждать тромбообразование и оказывать лечебное воздействие при уже имеющемся тромбозе. Оказываемое воздействие способствует расширению коронарных сосудов. КЛЁН В листьях клёна содержатся эфирное масло, бетулоретиновая кислота, сапонины, дубильные вещества, гиперозид, каротин, эфирное масло, витамин С, фитонциды. Молодые листья клёна имеют белый сладковатый, приятного вкуса клейкий сок, богатый витамином С, который обладает противоцинготным, общеукрепляющим, желчегонным, антисептическим, противовоспалительным, ранозаживляющим, тонизирующим, обезболивающим и мочегонным действием. Клён – отличный антидепрессант, хорошо снимает нервное напряжение, вызванное стрессом, уменьшает агрессию, гармонизирует, приводит к восстановлению энергетики, обогащает организм полезными веществами. К тому же, это прекрасное снадобье для дробления камней в мочевом пузыре, почках. Противопоказаний для клёна не выявлено. ЛЕЩИНА В листьях лещины (лесного ореха) содержится сахароза, эфирное масло, мирицитрозил, витамины. Лещина является слабительным средством, поэтому её применяют при запорах. Растение обладает жаропонижающим и вяжущим свойствами. Лещину применяют в качестве средства, которое расширяет сосуды. Это лекарственное растение растворяет камни в почках, стимулирует все функции организма. Настойки и отвары из листьев лещины могут повышать артериальное давление. ЗЕМЛЯНИКА Настой листьев садовой и лесной земляники обладают общеукрепляющим, седативным, сосудорасширяющим, тонизирующим, кроветворным, противовоспалительным, мочегонным, желчегонным, противосклеротическим, гипогликемическим свойствами. Внутрь его принимают в качестве общеукрепляющего, спазмолитического средства при неврастении, лейкозах, энурезе, полименорее, карциномах гортани. Настой листьев оказывает замедление ритма и усиление амплитуды сердечных сокращений, расширяет кровеносные сосуды, способствует выведению солей из организма. В научной медицине настой листьев земляники рекомендуют принимать для отторжения некротических масс при распадающихся опухолях. В народной медицине настой листьев применяют при гастритах, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, колитах, гипертонии, слабости сердца, сердцебиении, болезнях почек, печени, отёках, неврастении, бессоннице, бронхиальной астме, сахарном диабете, подагре, камнях в печени и почках, кожных высыпаниях, рахите, золотухе, геморрое. Также настой принимают при простудных заболеваниях, которые сопровождаются высокой температурой и кашлем, при анемии, авитаминозах, гепатитах, диарее, атонических запорах, заболеваниях селезёнки. Наружно настой листьев земляники применяют в виде полосканий при гнойных воспалениях полости рта и горла, в виде компрессов при лечении мокнущих, кровоточащих долго незаживающих ран. СМОРОДИНА Смородина — кладезь витаминов. Ягоды и листья этого уникального растения содержат провитамин А, незаменимые витамины В и Р, а также немаловажные для организма пектиновые вещества, полезные сахара, фосфорную кислоту, каротин и эфирное масло. Листья смородины содержат большое количество магния, фитонцидов, марганца, серебра, серы, свинца и меди. Листья смородины применяются для лечения заболеваний печени, дыхательных путей. Настои листьев великолепно повышают иммунитет и сопротивляемость простудным заболеваниям. Они обладают общеукрепляющим и антисептическим свойствами благодаря содержащимся дубильным и биологически активным веществам, витаминам и эфирным маслам. Листья этого кустарника содержат больше витамина С, чем его ягоды, поэтому используются при подагре, гастритах, а также при сердечно-сосудистых заболеваниях. Народная медицина настоятельно рекомендует применять отвары при болезнях глаз и при различных дерматитах. Из-за высокого содержания уникальных фенольных соединений и витамина К употребление смородины противопоказано при тромбофлебите. МАЛИНА Малина — это бесценный клад для здоровья. Она содержит в своём составе пять органических кислот: салициловую, яблочную, лимонную, муравьиную, капроновую. Богата малина и дубильными, пектиновыми, азотистыми веществами, солями калия, меди, витамином С, каротином, эфирными маслами. Листья малины оказывают жаропонижающее, потогонное, антитоксическое и кровоостанавливающее действие. Настои листьев малины применяются при простуде, ОРЗ, гриппе, радикулите, лихорадке и невралгии. Они так же являются составляющим ингредиентом при приготовлении потогонных чаёв. Листья малины применяются и при атеросклерозе, заболеваниях почек, желудка, кишечника, гипертонии и нарушении функций сердца, при поносе и кровотечениях. Настоем листьев малины можно полоскать горло и ротовую полость при различных воспалительных процессах. С осторожностью применять при нефрите и подагре. ЕЖЕВИКА Листья заготавливать лучше во время цветения растения. В них особенно много содержится дубильных веществ, лейкоантоцианидов, флаванолов, аскорбиновая кислота, важных аминокислот и минеральных веществ. Ежевичный чай улучшает обмен веществ и является отличным средством при сахарном диабете. При гастритах и желудочных кровотечениях особенно полезен отвар из листьев ежевики. Настой на листьях ежевики используют при лечении атеросклероза и гипертонии, в качестве успокаивающего средства при истерических состояниях. Такой настой также рекомендуется использовать для полосканий при лечении ангины, воспалительных заболеваний слизистой рта, при болезнях верхних дыхательных путей (обладает отхаркивающим действием), при лёгочных кровотечениях. Также, настой на ежевичных листьях применяется при слишком обильных и затяжных менструальных кровотечениях, нормализует сон, снижает возбудимость, улучшает самочувствие. МЯТА Листья мяты обладают спазмолитическим, успокаивающим, желчегонным, антисептическим, болеутоляющим, слабым гипотензивным свойствами. Она улучшает аппетит, усиливает секрецию пищеварительных желёз и желчеотделение, снижает тонус гладкой мускулатуры кишечника, а также желчевыводящих и мочевыводящих путей. Настой или чай из листьев мяты показаны при тошноте различного происхождения, рвоте (в том числе у беременных), желудочно-кишечных спазмах, изжоге, поносе, метеоризме, спазмах в желчном пузыре, желчевыводящих и мочевыводящих путях, холецистите, холангите, гепатите, желчекаменной болезни, состояниях нервного возбуждения, бессоннице, при болях в сердце, кашле, для повышения аппетита. Также настой и чай из мяты угнетают процессы брожения в пищеварительном тракте и, снимая спазмы гладкой мускулатуры кишечника, способствуют свободному прохождению пищи. Благодаря тому, что мята стимулирует желчеобразовательную функцию печени и усиливает секрецию других пищеварительных желёз, её препараты (настой или чай) будут полезны тем людям, у которых плохо переваривается жирная пища. У некоторых людей резкий запах препаратов мяты может вызвать расстройство дыхания, бронхоспазм, боль в области сердца. При лечении верхних дыхательных путей у детей до 5 лет нельзя применять препараты, содержащие ментол, так как это может привести к рефлекторной остановке дыхания! Мяту не следует использовать людям с повышенной нервозностью или страдающим бессонницей. Нельзя мяту применять и людям с низким давлением (артериальной гипотензией). Не рекомендуется её использовать и мужчинам, так как она способна снизить мужское либидо. От мяты следует отказаться людям, страдающим сонливостью. При бесплодии мяту употреблять тоже нельзя. МЕЛИССА Листья мелиссы содержат эфирное масло, дубильные вещества, горечи, сахара, янтарную, олеаноловую, урсоловую кислоты, минеральные соли. Мелисса обладает успокаивающим, спазмолитическим, ветрогонным, противовоспалительным, мочегонным, болеутоляющим свойствами. Она возбуждает аппетит и выделение пищеварительных соков, снимает напряжение гладких мышц кишечника. В народной медицине мелиссу используют при нервном возбуждении, бессоннице, истерических припадках, при плохом пищеварении, сердцебиении, вегето-сосудистой дистонии, малокровии, болезненных менструациях, головокружении, задержке менструаций, подагре, как противорвотное средство для беременных. Несмотря на небольшое содержание токсинов, приём мелиссы не желателен в случае гипотонии. Также, используя для лечения мелиссу, следует отказаться от тех серьёзных видов деятельности, где требуется хорошая психическая реакция, максимум внимания и концентрации. Среди возможных побочных эффектов применения растения возможны рвота и тошнота, слабость мышц, усталость, головокружение, состояние сонливости, диарея, судороги, изжога, вялое состояние и потеря концентрации внимания, зуд, запор и т.д. СОСНА Сосна - поистине лечебное дерево. Она богата хлорофиллом, каротином, витамином К, фитонцидами, дубильными веществами, алкалоидами, терпенами. Из неё готовят настои и концентраты для профилактики и лечения гипо- и авитаминоза. Также настои побегов сосны используют как дезинфицирующее, отхаркивающее и мочегонное средство. Набухшие и ещё не распустившиеся сосновые почки (побеги сосны) являются накопителями биологически активных веществ: смол, эфирных масел, крахмала, горьких и дубильных веществ, минеральных солей. Отваром и настоем сосновых почек издавна лечились от рахита, хронического воспаления бронхов, ревматизма, застарелых сыпей. Настои побегов сосны помогают выведению камней, они обладают мочегонным и желчегонным свойствами и уменьшают воспалительные процессы в мочевом пузыре. Экстракты сосновых почек убивают патогенную микрофлору носоглотки и полости рта. Отвар применяют для ингаляции при лёгочных заболеваниях.

ПРОДУКТЫ ОЧИЩАЮТ СОСУДЫ.

8 продуктов, которые естественным образом очищают сосуды и предотвращают проблемы с сердцем. Артерии — это кровеносные сосуды, которые переносят обогащённую кислородом кровь по всему телу, включая мозг и кончики пальцев ног. Здоровые артерии помогают снизить риск сердечных приступов и инсультов. Но у некоторых людей уже имеются закупоренные артерии или атеросклероз, и они даже не догадываются об этом, пока не начинают испытывать симптомы, такие как стенокардия и перемежающаяся хромота. К сожалению, многие узнают о проблеме слишком поздно, когда уже случился инсульт или сердечный приступ. Не паникуйте, есть простые моменты, которые пойдут вам на пользу, и они в основном касаются вашего рациона. Теперь давайте рассмотрим напитки и продукты, которые помогут сохранить здоровье артерий и предотвратить опасность в будущем. 1. Жирная рыба, богатая омега-3 Первое, что стоит чаще добавлять в рацион — это рыба. Она содержит много полезных омега-3 жирных кислот, которые способствуют снижению уровня «плохого» холестерина (ЛПНП) и повышению уровня «хорошего» холестерина (ЛПВП) в крови, что, в конечном счёте, помогает предотвратить закупорку артерий. Это подтверждено многочисленными исследованиями. Подходящие виды рыбы: сельдь, тунец, форель, скумбрия, лосось, сардины, анчоусы, минтай, мойва, треска и другие. 2. Цитрусовые фрукты Исследования показывают, что цитрусовые могут значительно снижать систолическое артериальное давление и риск стеноза благодаря содержащимся в них флавоноидам и витамину C. Эти вещества способствуют расширению сосудов и улучшению кровообращения. Ещё в XVIII веке цитрусовые использовались для решения проблем с цингой. По данным учёных, продукты с высоким содержанием вязких волокон, таких как пектин, защищают артерии от закупорки, снижая уровень холестерина. Так что съесть грейпфрут или апельсин на завтрак не только вкусно, но и полезно. 3. Грецкие орехи Учёные установили, что грецкие орехи улучшают «гибкость» артерий. Более того, их употребление может защищать артерии от повреждений даже лучше, чем оливковое масло. Это связано с высоким содержанием полезных жиров, антиоксидантов, витаминов и минералов, которые способствуют снижению воспалительных процессов и улучшению состояния сердца и сосудов. В грецких орехах, например, содержатся омега-3 жирные кислоты, витамин E, магний, медь и полифенолы. Поэтому, если вы любите орехи, обратите внимание на грецкие — у них множество преимуществ. Только не ешьте более 30 г в сутки. 4. Семена льна Если вы не поклонник семян льна, вам стоит присмотреться к ним. Исследования показывают, что семена льна могут быть полезны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. В их составе находятся омега-3 жирные кислоты, которые помогают снижать уровень воспаления, а пищевые волокна способствуют нормализации уровня холестерина. Фитоэстрогены могут поддерживать гормональный баланс, что также положительно сказывается на здоровье сердечно-сосудистой системы в целом. Оптимальная дневная порция семян льна составляет не более 1–2 столовых ложек. Имейте в виду, что их следует вводить в рацион постепенно, чтобы избежать неприятных последствий из-за увеличения количества клетчатки, таких как вздутие живота, запоры или диарея. 5. Куркума Множество исследований подтверждают её профилактическое значение в предотвращении сердечно-сосудистых заболеваний. Куркумин, активное соединение куркумы, обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Он снижает воспаление сосудистой стенки и окислительный стресс, улучшая функцию эндотелия и снижая риск атеросклероза. Вместе с тем, куркумин может улучшать липидный профиль, снижая уровень плохого холестерина (ЛПНП) и повышая уровень хорошего холестерина (ЛПВП). Это приводит к нормализации жирового обмена и может предотвратить накопление жировых отложений в сосудах. Куркумин также участвует в метаболизме, регулируя уровень сахара в крови и поддерживая чувствительность к инсулину. 6. Зелёный чай Существует ряд исследований, которые изучают связь между зелёным чаем и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Тем не менее не стоит экспериментировать на себе; обязательно консультируйтесь с врачом, так как имеются противопоказания. Полезные свойства зелёного чая связаны с высоким содержанием антиоксидантов, таких как катехины, которые могут улучшать здоровье сердечно-сосудистой системы. Эти вещества помогают снижать уровень холестерина, уменьшают воспалительные процессы и улучшают состояние кровеносных сосудов, что, в конечном счёте, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. 7. Корица Корица считается антиоксидантом, обладает противовоспалительными свойствами и может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Учёные обнаружили, что она улучшает уровень глюкозы и липидов у людей с сахарным диабетом 2 типа. Проведя метаанализ доступных исследований, специалисты пришли к выводу, что корица может снизить уровень плохого холестерина и триглицеридов. 8. Гранат Многие из нас любят наслаждаться гранатами; однако этот фрукт также обладает полезными свойствами для сердечно-сосудистого здоровья. Как в лабораторных, так и в клинических исследованиях гранат показал способность предотвращать ряд патологических изменений, связанных с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Этот фрукт борется с сердечно-сосудистыми заболеваниями, снижая оксидативный стресс, поддерживая синтез и активность оксида азота и многое другое. Как мы выяснили из текста, некоторые продукты, такие как жирная рыба, цитрусовые, грецкие орехи, семена льна, куркума и зеленый чай, не только вкусные, но и служат настоящими «эликсирами» долголетия. Начните заботиться о своем сердце уже сейчас, и помните, что ваше здоровье

ПРОДУКТЫ ОТ РАКА.

Эти 3 продукта летом обновляют печень и защищают от рака, но мало кто знает об этом. ! Сейчас наступила теплая летняя погода и мы можем добавить в свой рацион различные овощи, фрукты, ягоды и зелень. Именно за этот период ваша печень накапливает витамины С и D, от которых будет зависеть иммунная система в холодную пору года. У большинства людей кому за 40 и 50 - печень не способна в достаточной мере накопить эти нутриенты из-за наличия различных стадий метаболических нарушений, преимущественно представленных жировым гепатозом или стеатогепатозом. В таких случаях просто употреблять все доступные фрукты, ягоды и овощи - не достаточно, чтобы помочь своей печени. Да, за лето с помощью определенного рациона можно подтянуть работу своей печени и обеспечить ей более-менее комфортную функциональность на протяжении всего года, однако нужно правильно выбрать продукты с выраженными гепатопротекторными свойствами. Природа Лечит Голубика и черника Эти две ягоды имеют схожие антиоксидантные свойства и они способствуют восстановлению гепатоцитов (клеток печени). Причем исследование доказали, что регулярное употребление около 100-150 грамм свежих ягод в день достоверно понижали уровни печеночных маркеров АЛТ и АСТ, а также положительно влияли на углеводный обмен, снижая гликированный гемоглобин. Эффект накапливается постепенно, поэтому порцию этих ягод лучше просто добавлять в свой ежедневный рацион на протяжении минимум двух месяцев. Черешня Данный косточковый плод в своем составе содержит очень много различных антиоксидантов, причем с выраженными противораковыми свойствами. Она обладает желчегонным эффектом, другими словами ее употребление освобождает нас от застоя желчи, тем самым помогая печени более эффективно очищать кровь. Например, интересное исследование было проведено в США: оно показало значительное снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний при употреблении всего 100 г черешни в день на протяжении трех месяцев. Эффективные пробиотики для нашего кишечника и печени. Как я восстановил свою печень и иммунитет, изменив микрофлору Природа Лечит 21 июля 2022 Спаржа Последние исследование показали, что такой овощ как спаржа — оказывает выраженное детоксикационное действие на печень. В ее составе присутствуют аминокислоты, стимулирующие деятельность ферментов, защищающих клетки печени от различных токсических веществ. Было выяснено, что регулярное употребление спаржи помогает снизить уровень токсического воздействия на печень от антибиотиков, алкоголя и других вредных веществ. Подводя небольшой итог можно сказать, что при наличии проблем с работой печени, которые проявляются повышением уровня сахара, холестерина в крови, признаках жирового перерождения клеток печени, важно точечно добавлять в свой рацион те продукты, которые наиболее богаты биологически активными веществами для регенерации клеток печени. Просто съесть несколько порций клубники в сезон на даче или в деревне - существенного эффекта не окажет. А вот ежедневное добавление в свой рацион вышеперечисленных продуктов создаст синергетический и накопительный эффект, что и было подтверждено исследованиями.

ОБЛЕПИХА ДЛЯ ЭДОРОВЬЯ.

Облепиха: польза и вред для здоровья. Interfax-Russia.ru — Облепиха — уникальная ягода, в которой содержатся витамины А, В, С, Е, Н, К и РР, а также почти вся таблица Менделеева. Диетолог рассказала, как правильно выбирать, хранить и в каком виде употреблять эти плоды с наибольшей пользой для здоровья. Облепиха – уникальная ягода, в которой содержатся витамины А, В, С, Е, Н, К и РР, а также почти вся таблица Менделеева © РИА Новости. Илья Наймушин Описание и история продукта Облепихой называют растение семейства Лоховые, а также его плоды. Представляет собой куст или дерево, большей частью колючее, до 3-6 м высотой с гроздьями ярко-оранжевых кислых ягод. Дикая облепиха растет по берегам водоемов, в поймах рек и ручьев, на галечниках и песчаных почвах, в горах поднимается на высоту более 2 тыс. м над уровнем моря. Окультуренное растение выращивают на плантациях и дачных участках. Родиной облепихи считается Восточная Азия, ягода широко использовалась в китайской и тибетской медицине. Также упоминания о плодах встречаются в работах философов античной Греции. Кстати, согласно греческой мифологии, облепиха являлась излюбленной пищей крылатого коня — Пегаса. Слива. Польза и вред для здоровья, калорийность, советы диетолога - Россия || Интерфакс Россия interfax-russia.ru В Западной Европе, особенно во Франции и Швейцарии, плоды облепихи считали ядовитыми, поэтому использовали растение лишь в декоративных целях. И только спустя годы европейцы поняли, что оранжевую ягоду можно есть и даже делать из нее целебное масло. Родиной облепихи считается Восточная Азия © РИА Новости. Илья Наймушин В России в начале XIX века облепиху также использовали исключительно как элемент декоративного озеленения. Пионером в этом деле выступил Санкт-Петербургский ботанический сад. Как плодовое растение облепиху наши соотечественники оценили только в следующем столетии. Особенно, она пришлась по вкусу сибирским садоводам-любителям, которые стремились обогатить свои сады в суровых районах Сибири местными сортами яблонь и ягодников. Груши: польза и вред для здоровья. Интересные факты о фрукте - Россия || Интерфакс Россия interfax-russia.ru В 1940-х годах советские ученые исследовали свойства ягоды и установили, что она имеет уникальный биохимический состав. С тех пор облепиху стали использовать в витаминной промышленности. В 1949 году в нашей стране даже построили первый в мире завод по переработке плодов облепихи на масло и другие витаминные препараты, а также начали создавать новые плантации из ее лучших сортов. В 1980-х годах российские врачи обнаружили множество полезных свойств облепихового масла. Его стали широко применять как в официальной медицине, так и в домашних условиях. А после аварии на Чернобыльской АЭС выяснилось, что облепиховое масло обладает еще и противорадиационным действием. Читайте также: После сбросов с "Фукусимы": насколько опасно повышенное содержание трития в море? Яблоки: польза и вред для здоровья. Интересные факты о фрукте - Россия || Интерфакс Россия interfax-russia.ru Почему облепиха так называется? Свое русское название растение получило из-за короткой плодоножки у ягод. Плоды облепихи так густо растут на ветках, будто бы их облепляя их. В Сибири, на Дальнем Востоке и в европейской части нашей страны растение также именуют ракитником, млечником, плоховником, гнецом, дерезой, ивотерном, тарновником, колючкой, восковухой, терновником песчаным, на Кавказе — джакудлой, а в Средней Азии — джиддой. На латинском облепиха звучит как Hippophae (в переводе с древнегреческого — "лоснящаяся (или блестящая) лошадь"). Читайте также: Клюква: описание продукта, польза и вред для здоровья Сезон облепихи Облепиху в России собирают с конца августа и до первых заморозков © РИА Новости. Игорь Костин Облепиху в России собирают с конца августа и до первых заморозков. Как собирать облепиху? Снимать ягоды с куста следует очень аккуратно, сверху вниз и от основания к кончику. Лучше всего выполнять такую работу в перчатках и рабочей одежде. Дело в том, что сок облепихи едкий, может испортить вещи, запачкать кожу и даже вызвать аллергию. Складывать плоды можно на расстеленную под кустом пленку или в обычный зонт. Также можно снимать с куста не по ягодке, а срезать ветки с плодами. В дальнейшем их следует положить на пару часов в морозильную камеру — снимать подмороженные ягоды будет проще. Читайте также: Брусника: польза и вред для организма человека, особые свойства Пищевая ценность и калорийность облепихи В 100 граммах облепихи содержится: белка - 1,2 г, жира - 5,4 г, углеводов - 5,7 г, клетчатки - 2 г, воды - 83 г, калорий - 82 ккал. Авитаминоз: симптомы, причины, лечение. Советы врача - Россия || Интерфакс Россия interfax-russia.ru Также в составе ягоды: витамины: А, бета-каротин, группы В, С, Е, Н, К, РР; минералы: калий, кальций, кремний, магний, натрий, фосфор, железо, йод, кобальт, марганец, медь, молибден, селен, фтор, хром; органические кислоты; фитонциды; бетаин; дубильные вещества; простые сахара (глюкоза и фруктоза); пектины. В 100 граммах облепихи содержится не менее 200% суточной нормы витамина С © РИА Новости. Виктор Чернов "В 100 граммах облепихи содержится не менее 200% суточной нормы витамина С и 47% — марганца. В плодах также есть каротин, витамины B1, B2, B3, B6, C, E, К и другие важные для организма микроэлементы", — сообщила Interfax-Russia.ru диетолог-нутрициолог Евгения Кошелева. Витамин C: что это такое, для чего он нужен и как принимать? - Россия || Интерфакс Россия interfax-russia.ru Норма потребления в день В день взрослому человеку достаточно съедать не более 50-100 грамм облепихи. При этом такая порция полностью перекроет его суточную потребность в витаминах С, А, Е, К, В1, В2 и В6. Облепиха повышает иммунитет и снимает воспаление © РИА Новости. Илья Наймушин Польза облепихи для организма Облепиха – настоящий суперфуд. Так, в частности, благодаря своему витаминно-минеральному составу ягода: повышает иммунитет (поэтому часто применяется в сезон гриппа и ОРВИ), снимает воспаление, способствует заживлению ран, стимулирует регенерацию тканей, нормализует обмен веществ, Груши: польза и вред для здоровья. Интересные факты о фрукте - Россия || Интерфакс Россия interfax-russia.ru укрепляют сосуды, стимулируют пищеварение, выработку желудочного сока, регулирует работу нервной системы (плоды содержат серотонин – гормон хорошего настроения), улучшает память и концентрацию внимания; оказывает омолаживающее действие на организм; помогает при синдроме так называемого "сухого глаза" (спрей для глаз с облепихой хорошо снимает ощущение сухости). Установлено, что облепиховое масло обладает еще и противорадиационным действием © РИА Новости. А. Зубов Чем полезно облепиховое масло? Облепиховое масло широко используется для лечения и профилактики самых разных заболеваний. В частности, продукт: оказывает общеукрепляющее действие, насыщая организм человека необходимыми витаминами и минералами; способствует быстрому заживлению ожогов, трещин, ран и язв на коже и слизистых (масло используется при стоматите, пародонтозе, а также для лечения гастрита, эрозии шейки матки и геморроя); стимулирует рост волос (ресниц и бровей), Тыква — калорийность, польза и вред для организма - Россия || Интерфакс Россия interfax-russia.ru ускоряет регенерацию эпидермиса, улучшает эластичность кожи, убирает морщинки и пигментные пятна, снимает шелушение, стянутость, сухость (применяется в косметологии и для лечения акне), нормализует работу ЖКТ, стимулирует отток желчи, улучшает перистальтику кишечника и липидный обмен в печени. При этом продукт вовсе не обязательно пить как лекарство, облепиховое масло можно добавлять в салаты, готовить на его основе соусы к рыбе и мясу. Смородина: польза и вред для здоровья. Как выбирать и хранить: простые рецепты - Россия || Интерфакс Россия interfax-russia.ru Польза облепихи для женщин Облепиха очень полезна для женского здоровья. Эта ягода, богатая аминокислотами и антиоксидантами, замедляет процессы старения в организме, улучшает состояние волос, кожи и ногтей. Облепиха помогает при лечении некоторых гинекологических заболеваний, а также патологий мочеполовой системы у женщин. Ягода полезна и при беременности. Она повышает иммунитет будущей мамы, насыщая его витаминами и минералами (однако перед употреблением продукта лучше проконсультироваться с врачом-гинекологом). Масло облепихи рекомендуется употреблять женщинам во время менопаузы. Продукт помогает нормализовать эмоциональный фон, который часто не стабилен в этот период жизни, а также улучшить состояние слизистой влагалища, которая во время климакса становятся суше. Дыня: как выбрать и как хранить, лучшие сорта. Польза и вред для здоровья - Россия || Интерфакс Россия interfax-russia.ru Вред и противопоказания В небольших количествах облепиха достаточно безопасна, однако переизбыток каротина, который содержится в ягодах, может спровоцировать сильную аллергическую реакцию, предупредила диетолог. Переизбыток облепихи может вызвать сильную аллергию © РИА Новости. Илья Наймушин Кроме того, лучше ограничить, либо вовсе отказаться от продукта (как ягод, так и масла) при: болезнях печени (в том числе гепатите), панкреатите, холецистите (облепиха может спровоцировать движение камней в желчном пузыре, что может потребовать экстренного хирургического вмешательства), сахарном диабете, мочекаменной болезни, расстройстве ЖКТ (поносе), приеме антикоагулянтов и антитромбоцитарных препаратов. Гвоздика для здоровья: пряность, а не цветок - Россия || Интерфакс Россия interfax-russia.ru Сочетание с другими продуктами Облепиха хорошо сочетается с яблоками, манго, дыней, ананасами, бананами, а также куркумой и карамелью, отметила Евгения Кошелева. По мнению диетолога, ягоду прекрасно дополнит шоколад. Ягоды облепихи станут отличным украшением для десертов © "Интерфакс". Наталья Пономарева Сок из облепихи можно сочетать со сливками, а также добавлять в молочные коктейли и смузи. Кроме того, он может стать пикантной заправкой для винегрета, либо салата из помидоров и моцареллы. Также ягоды облепихи станут отличным украшением для десертов. Как еда влияет на настроение: какие продукты вызывают радость, а какие — грусть? - Россия || Интерфакс Россия interfax-russia.ru Как употреблять облепиху с максимальной пользой? Облепиха хороша для организма в любом виде, но наиболее полезной она будет: в свежем и замороженном виде Так она сохраняет максимум полезных свойств. в виде сока Приготовить облепиховый сок достаточно просто: 1 кг ягод пропускают через мясорубку, процеживают, добавляют стакан воды и доводят до кипения, затем остужают и пьют. в составе облепихового чая Рецепт следующий: столовую ложку ягод заливают стаканом кипятка и настаивают в течение 30-40 минут. При приготовлении напитка можно также использовать шиповник, рябину, малину, калину, смородину, мяту, ромашку, чабрец, мелиссу, фрукты (например, яблоки, мандарины, апельсины, лимоны), а также пряности — корицу, имбирь, гвоздику. Читайте также: Компот из фруктов и ягод: рецепты, польза и вред напитка Сохраняются ли полезные свойства в замороженной облепихе? Облепиха сохранит свои полезные свойства, если заморозить ее по определенным правилам. Последовательность действий должна быть следующей: Переберите ягоды, уберите весь мусор и некондицию. Лучше всего для заморозки подойдет свежесобранная облепиха, которая еще не успела забродить. Ягода также должна быть цельной, без вмятин и иных повреждений. Опустите ягоды в миску с водой, аккуратно промойте, а затем подождите, пока с них стечет вода. После этого подсушите облепиху на полотенце. Разложите ягоды в один слой на тарелку или плоский поддон и поставьте в морозильник примерно на 2 часа. Достаньте подмороженные ягоды и пересыпьте их в контейнеры или пакеты, а затем вновь поместить в морозильную камеру уже для длительного хранения. Замороженные по всем правилам ягоды почти полностью сохраняют свои полезные свойства, микроэлементы и витамины. Исключение составляет лишь витамин С, в процессе заморозки теряется примерно 20% этого микроэлемента. Шиповник: в чем польза для здоровья и как правильно его заваривать? - Россия || Интерфакс Россия interfax-russia.ru Как выбрать и хранить облепиху? Хранить облепиху можно в замороженном виде, она не потеряет своих особых свойств © РИА Новости. Виталий Аньков При покупке важно выбирать ярко-желтую облепиху. Плоды должны быть сухими, не склеенными, плотными на ощупь, ни в коем случае не мятыми, уточнила Кошелева. Хранить свежие ягоды следует в прохладном и сухом месте — например, в погребе с минимальной влажностью и хорошей вентиляцией. В таких условиях плоды будут оставаться свежими до 14 дней. Кроме того, как уже говорилось выше, облепиху можно заморозить. Так она сохраниться год и даже более.