КИНОА- ОДИН ИЗ САМЫХ ПОЛЕЗНЫХ ЗЛАКОВ.

Киноа. Оливковое масло Aulia Stasi.

Обо всем по-порядку!

Киноа – один из самых полезных злаков!

Киноа, квиноа или даже кинуа – продукт, вошедший в топ-20 полезнейших продуктов питания в мире, однако в нашей стране большинство даже ни разу не слышало такого названия, не говоря уже обо всех полезных свойствах киноа, делающих этот великолепный злак незаменимым для тех кто исповедует в своей жизни принципы правильного питания. Так что же это за продукт? В чем польза киноа и почему его следует ввести в ежемесячный рацион?

Прежде всего, давайте определимся, как выглядит киноа и что это вообще такое. Киноа – это растение семейства Маревые, злаковая культура, произрастающая в основном на горных склонах с весьма суровым климатом. Первыми киноа начали выращивать индейцы, использовавшие этот злак для изготовления лепешек и хлеба, чуть позднее это растение нашло свое место и в кухне других народов.

днако говорить о повсеместном распространении киноа пока рано, попытки культивировать это растение пока находятся на самой ранней стадии – ученые селекторы ищут новые места с подходящим для киноа климатом. Впрочем, уже сейчас есть несколько районов, где киноа произрастает в крупных количествах, что позволяет наладить производство крупы киноа и поставлять ее в разные страны, в том числе в Россию.

Совместная Покупка "Киноа – один из самых полезных злаков" 
 
Теперь, когда мы разобрались, что такое киноа, и где ее можно достать, необходимо сказать пару слов о химическом составе этого замечательного продукта.
Состав киноа
На 100г продукта
Основное:
Белки – 14.12 г
Вода – 13.28 г
Жиры – 6.07 г
Зола – 2.38 г
Пищевые волокна (клетчатка) – 7 г
Углеводы – 57.16 г

Калорийность – 368 ккал

Витамины:

Витамин А– 1 мкг
Витамин В1– 0.36 мг
Витамин В2 - 0.318 мг
Витамин В3 (PP) – 1.52 мг
Витамин В5– 0.772 мг
Витамин В6 – 0.487 мг
Витамин В9 – 184 мкг
Витамин С– 6.8 мг
Витамин Е– 2.44 мг
Холин– 70.2 мг
Микроэлементы и минералы:
Железо – 4.57 мг
Калий – 563 мг
Кальций - 47 мг
Магний - 197 мг
Марганец – 2.033 мг
Медь – 590 мкг
Натрий - 5 мг
Селен – 8.5 мкг
Фосфор - 457 мг
Цинк – 3.1 мг
Киноа – один из самых полезных злаков. Польза киноа заключается в том, что витаминов и полезных веществ в ней на порядок больше, чем в других подобных продуктах.

В киноа больше рибофлавина, клетчатки, комплексных углеводов и фолиевой кислоты, чем в пшенице, ячмене и рисе. При этом киноа усваивается организмом практически полностью, в этом свойстве с ней может посоперничать разве что молоко матери (однако им, в отличие от киноа мы не можем питаться всю жизнь).

В крупе киноа содержится достаточное количество лизина – аминокислоты, которая способствует лучшему усвоению кальция, что, в свою очередь, крайне важно для формирования крепкого здорового скелета, костей, волос и зубов. Нехватка кальция и лизина может вызвать выпадение волос, зубов и повысить хрупкость костей. Кроме того, лизин влияет на скорейшее заживление тканей, что неоценимо при различных порезах и повреждениях кожного покрова.

Важно отметить, что крупа киноа не содержит глютен – вещество вызывающее аллергические реакции, поэтому кино можно есть даже аллергикам.
Киноа является отменным источником цельного растительного белка (белка в ней больше, чем в грече), необходимого для поддержания энергии и сил в организме. Именно высокое содержание белка делает киноа незаменимым продуктом для беременных женщин, детей и людей, занимающихся тяжелым физическим или умственным трудом. Квиноа восполнит силы вашего организма и даст ему весь необходимый минимум питательных веществ. Польза киноа

Поскольку киноа – злак относительно молодой и активно употребляться в пищу по всему миру стал сравнительно недавно, о его полезных свойствах известно на порядок меньше, чем о пользе других злаков, однако имеющихся сведений с лихвой хватит, чтобы убедить всех в пользе киноа.

Благодаря своему составу, киноа, прежде всего, необходима для формирования крепкого и здорового организма-начиная от костей и тканей и заканчивая внутренними органами. Частое употребление киноа поможет укрепить кости и, следовательно, избавить от многих заболеваний, например, артрита, что крайне важно для пожилых людей.

Что касается воздействия на внутренние органы человека, в киноа содержится много клетчатки, благодаря чему этот злак просто необходим всем, кто страдает диабетом, заболеваниями сердца и гипертонией. Кроме того, киноа выводит из организма все вредные вещества, шлаки и холестерин, тем самым очищая организм от всего ненужного и препятствующего его нормальному функционированию.

Регулярное употребление киноа в пищу снизит уровень сахара в крови, предупредит развитие сердечно-сосудистых заболеваний и поможет избавиться от мигреней и сильных головных болей, так как способна оказывать успокаивающее действие на нервную систему человека. Вот, пожалуй, основные полезные свойства киноа. Да, их немного, однако стоит помнить, что ни один другой злак не сможет сравниться с крупой киноа по силе воздействия на организм.

Прежде всего, киноа – это мощнейшее общеукрепляющее средство, поэтому он так необходим людям, пережившим недавно сложные болезни или операции, а также тем, кто ежедневно теряет много сил и энергии в силу своей деятельности. Кроме того, польза киноа изучена еще не до конца и впереди нас, возможно, ждет еще немало открытий. К примеру, в последнее время ученые активно говорят о том, что частое употребление киноа помогает предотвратить развитие раковых заболеваний.

Противопоказания киноа
Прежде всего, осторожными с этим продуктом стоит быть кормящим мамам, так как маленькие дети могут быть чувствительны к столь необычному злаку, хотя серьезного вреда он им не нанесет. Впрочем, это правило касается всех, прежде, чем накидываться на киноа и начинать есть ее каждый день, стоит либо проконсультироваться с врачом (в киноа содержится оксалаты, вещества, с количеством которых в организме лучше не шутить, их переизбыток может вызвать проблемы с почками, вплоть до образования камней) либо начать постепенно вводить эту крупу в свой рацион. Как готовить киноа


Крупу киноа готовить не сложнее, чем гречу или рис. Киноа необходимо тщательно промыть и замочить на несколько часов, если вы хотите получить более мягкий и приятный вкус. Для усиления вкуса киноа, подобно грече, можно прокаливать на сковороде в течение 5-7 минут. Варится киноа недолго – около 15 минут, на 1 стакан киноа берут 2 стакана воды. Вот и все! Приятного аппетита!

Киноа прекрасно сочетается с другими крупами, так что можно делать "микс" из киноа с нашими привычными крупами.
 

Оливковое масло - ценный, полезный и на 100% натуральный продукт. То, что мы Вам предлагаем, выращено в Италии, собрано итальянцами и изготовлено для итальянцев. А итальянцы знают толк в оливковом масле. Мы предлагаем Вам попробовать продукт, который производится не для отправки на экспорт, а изготавливается для потребления в Италии, и это масло по вкусу несравнимо с продукцией из наших супермаркетов.Масло, получаемое прессованием оливок сорта cellina di Nardo (сарацинский сорт).

Производитель. AgricoleStasi(Италия), бренд – AULIA.

О производстве оливкового масла первого (холодного) отжима

Extra Virgin Olive Oil согласно определениям Международного совета по оливкам (International Olive Council) производится только из натурального масла (получено с использованием только физических методов без химической очистки), имеет кислотность не более 0,8 %, вкус определяется как великолепный. Усваивается на 98% (подсолнечное масло лишь на 80%).

Урожай снимается с октября по начало декабря. Отжим производится не позднее 4-х часов после сбора плодов, температура процесса не превышает 27-28°C. Масло содержится в специальных хранилищах в резервуарах, герметизированных азотом во избежание контакта с воздухом. Розлив осуществляется в темные стеклянные бутылки. Розлив и фасовка производятся на том же предприятии. Масло имеет длительный срок хранения, однако оригинальный вкус и полезные качества наиболее выражены в первые шесть месяцев.

На этикетке изделий стилизованное изображение старинной сторожевой башни 16го века, выстроенной на средства местного прихода для охраны земель от набегов турецких разбойников. Доминирующий элемент края, засаженного оливковыми рощами, ныне является символом компании. В рамках программы социальной ответственности бизнеса компания проводит дегустации для организованных туристов и экскурсии для школьников.

Agricole Stasi постоянный участник авторитетных международных смотров сельскохозяйственной продукции и специализированных выставок - SOL (Верона, Италия), Гастрономический салон «Медленное питание» (Турин, Италия), Cibus (Парма, Италия), Fancy Food (Нью-Йорк, США). Продукция компании включена в престижные гастрономические справочники «Оливковые масла категории Extravergine» М. Ореджа, «Книга об оливковых маслах и медленном питании Slow Food», Справочник «Portfoil Unaprol».

Где изготавливается масло?

Торговая марка Aziende Agricole Stasi, производитель Oleificio Stasi S.r.l.

Регион происхождения Localita Masseria Arciprete, Torre Santa Susanna (Brindisi), Puglia, Италия

Площадь под оливками 80 га, число продуктивных деревьев: 16 тысяч интенсивного плодоношения и 2 тысячи в возрасте более 200 лет.

Оливковое масло Aulia

Оливковое масло Aulia

АУЛИЯ Extra virgin olive oil
Из оливок сорта cellina di Nardo ("сарацинский").
Органолептическая оценка: букет средней интенсивности, вкус консистентный, умеренно терпкое.
Рекомендуется для ежедневного употребления.
Сочетание с блюдами: овощное рагу, овощные салаты, горячие блюда с овощами, рыба на гриле, сыры средней выдержанности

ЧИАМАННА. УРБЕЧ ИЗ СЕМЯН ЧИА,КУНЖУТА, КОКОСАС МИНДАЛЁМ, АБРИКОСОВАЯ "МИНУТКА"

Урбеч из семян Чиа и кунжута белого.

Семена чиа очень хороший источник кальция, омега-3, клетчатки, калия, магния. Это уже очень много и понятно, почему говорят, что семя чиа придает энергии и сил, они как концентрированные витаминки только в лучшей упаковке.

Какое из растений обладает способностью дарить нам семена, которые в свою очередь более чем на 60% состоят из натурального масла, которое в свою очередь считается качественней оливкового по многим показателям?

Правильно, Вы догадались – это кунжут, ведь не даром, что в переводе с любого азиатского языка слово «кунжут» означает «масляное растение».

Кунжут уже давно прочно обосновался на кухне домохозяек. Он не просто, украшает любое изысканное блюдо своим оригинальным вкусом, но так же расширяет полезные свойства того или иного блюда за счет своих показателей.

ТАК ЧЕМ ЖЕ ПОЛЕЗЕН ДАГЕСТАНСКИЙ УРБЕЧ ИЗ СЕМЯН БЕЛОГО КУНЖУТА?

Ну во-первых конечно же кунжут, а именно кунжутное масло, благодаря содержанию в себе протеина, а количество его примерно 20%, является незаменимым помощником сыроеда и вегетарианца.

Так как способствует восстановлению сил, он способен быстро восстановить силы после физических нагрузок, восстанавливает организм после перенесенных стрессов, и снижает уровень холестерина в крови.

Во-вторых – это белок. Как нам известно белок содержащийся в урбече способствует росту и восстановлению тканей нашего организма. Предотвращает заболевания пищеварительного тракта. Так же семена белого кунжута снижают уровень холестерина в крови, так как обладают большим количеством фитостерина.

Превознося полезные свойства Дагестанского урбеча мы ни на секунду не преувеличиваем его полезных свойств. Смотрите сами, в 100 граммах урбеча из семян белого кунжута, содержится 74% суточной дозы меди, 35% кальция и 31% магния.

Так же содержание сезамолина производит омолаживание наших с Вами клеток, являясь естественным антиоксидантом.

Помимо этого он регулирует кислородный обмен и укрепляет иммунитет.

Мы советуем употреблять урбечь из семян кунжута белого беременным женщинам, так как содержание большого количества масла в этом продукте снижает риск возникновения запоров.

Хочется так же упомянуть, что в Китае, например, семена кунжута считают продлевающим жизнь и укрепляющим дух.

Урбеч из кокоса с миндалем.

Натуральный урбеч из ядер миндаля с кокосом - уникальный сырой продукт, который по праву считается самым вкусным среди сортов дагестанского урбеча. Благодаря тому, что данный продукт состоит из миндаля, в нем содержится огромное количество полезных веществ.

Природная сладость придает натуральному продукту неповторимый легкий и нежный вкус. Это непросто вкусное блюдо дагестанской кухни, но и буквально витаминно-минеральный комплекс, что делает его незаменимым компонентом полезного питания.

Всем известно, что миндаль должен обязательно входить в здоровый рацион питания современного человека, а в растертом виде его полезные свойства приобретают двойную силу воздействия на организм человека.

В урбече приготовленном из миндаля содержатся абсолютно все необходимые аминокислоты, что очень важно в ежедневном применении для блюд сыроедов и вегетарианцев.

Высокое содержание мононасыщенных жиров способствуют выведению холестерина из организма, а присутствие витамина В благотворно действует на построение и нормальное функционирование клеток.

Еще урбеч из миндаля полезен для очищения крови и внутренних органов, а также способствует дроблению камней и гонит желчь. Из минеральных веществ в урбече много кальция, фосфора, магния и калия.

Сочетание этих веществ делает миндальный урбеч полезным для сердечно-сосудистой системы и всего организма в целом.

Наличие белка и углеводов среди полезных веществ делает его ценнейшим продуктом для профилактики и лечения различных заболеваний, что в свою очередь способствует повышению иммунитета.

Смесь Минутка из абрикосовых косточек, меда и масла расторопши

Урбеч из ядер абрикосовых косточек – натуральная, экологически чистая паста из отборных ядер косточек абрикоса, приготовлена по традиционному рецепту. Содержит минеральные вещества: K, Ca, Fe, Cu, Zn, I. Эта паста хорошо действует как успокоительное средство при кашле, бронхите, ларингите. Помогает при нефрите и запорах. Употребление в пищу пасты из ядер абрикосовых косточек полезно для восстановления сил и здоровья.

Смесь урбеча из абрикосовых косточек, мёда и масла расторопши.

Очень приятно, что продукцию нашего кооператива Вы оценили и мы обрели много новых друзей. Вот уже больше двух лет мы реализуем настоящий Дагестанский урбеч на всей территории Российской Федерации и рады сообщить Вам, что запускаем в реализацию абсолютно новый продукт под брендом "miNUTka".

В его состав входит масло расторопши (или в простонародье - чертополох) чьи полезные свойства подтверждают как врачи так и специалисты НИИ.
 

Как известно масло расторопши богато: 

• жирорастворимыми витаминами A, D, E, F; 
• богато содержанием микроэлементов цинка, меди, селена, йода и бора;
• большим количеством различных кислот - линолевая, олеиновая, пальмитиновая, стеариновая, арахиновая, бегеновая кислота; 
• помимо этого так же в составе имеется витамин F, что придает маслу антисклеротические свойства.

Наши специалисты разработали новый продукт содержащий в себе все лечебные свойства масла расторопши, горного меда и орехов (косточек, семян).

Последние поступают к нам из высокогорного села Тлох, где на старинных каменных жерновах удается получить очень полезную пасту из орехов не подверженную термической и какой-либо другой обработке.

Только так наши продукты получают самые полезные свойства и помогают людям со всех уголков страны.

Помимо того, что объединение в один продукт таких ингредиентов как масло расторопши, настоящего горного меда и орехов придает ему уникальные медицинские свойства, он может похвастаться великолепным вкусом.

Так как продукт miNUTka - это сочетание полезных свойств его ингредиентов и незабываемый вкус, мы предлагаем Вам попробовать этот замечательный продукт.

Будем надеяться, что Вы по достоинству оцените вкусовые и полезные качества нашего нового продукта. Ведь мы стремимся развиваться на благо участников нашего Клуба, которые доверяют нам.

Состав: Абрикосовые косточки 60%, мед 20%, сыродавленное масло расторопши 20%.

Питательный, вкусный, высококачественный урбеч из Дагестана. Изготовлен из сырых орехов и семян. 

Хранение

Хранить урбеч лучше в тёмном и прохладном месте. Срок годности нашего урбеча, при условии правильного хранения, составляет 9 месяцев с момента производства. А производят его для нас под заказ, только после окончания СП начинается процесс изготовления.

СЫРОДАВЛЕННЫЕ МАСЛА ХОЛОДНОГО ОТЖИМА. КОНОПЛЯНОЕ. ГОРЧИЧНОЕ.

Сыродавленные масла холодного отжима 

Представляем Совместную Закупку: натуральные растительные масла холодного прямого отжима. 5видов самых полезных и популярных масел! Большинство масел можно применять не только в кулинарии, терапевтическом лечении, но и в косметических целях.

Совместная Закупка "Масла холодного отжима из отборных семян"

Конопляное масло  1л 

Конопляное масло нефильтрованное холодного отжима - это на 100% натуральный продукт, абсолютно без добавок и примесей. Это масло одно из немногих на российском рынке, полученное методом холодного прессования, а также не разбавленное другими маслами.
Целебные свойства масла из семян конопли
Масло конопляное, полученное из семян сельско-хозяйственной конопли, наряду с льняным маслом, всегда являлось одним из самых популярных и любимых на Руси и широко используемых в кулинарии растительных масел. Два "основных" растительных масла, употребляемых ежедневно в пищу северными славянами, на протяжении тысячелетий - это льняное и конопляное масла.

Именно, благодаря тому, что эти масла употреблялись издавна нашими предками, что на основании природной "композиции" состава этих масел, "создавался" и эволюционировал наш организм, оба этих масла приобрели необычайную ценность в современном питании.
Целебное воздействие на организм человека конопляного (как, и льняного) масла, объясняется только тем, что наш организм получает натуральный продукт, к составу которого он наиболее адаптирован, а многие компоненты этого "родного" продукта ему жизненнонеобходимы для полноценного функционирования, но которого он был до этого лишен.
Этот же эффект наблюдается при употреблении в пищу цельного (нерафинированного) зерна и многих других продуктов, являющихся на протяжении тысячелетий основополагающими в традиционной русской кухне, а в последние десятилетия полностью "исключенных" из рациона питания.
Национальные системы питания не менее важны для здоровья народа, а значит и для существования нации в целом, чем, к примеру, культурные и исторические традиции. Национальная кухня - это "идеальная" (включая посты, как оздоровтельные и разгрузочные диеты) система здорового и рационального питания, каждый элемент (продукт) которой прошел многовековой отбор и занял свое, строго определенное, место в этой стройной "организации". Это единое "здание", удалив любой из "кирпичиков" которого, легко можно нарушить его "равновесие" (устойчивость).
Одним из этих важных "кирпичиков" и является конопляное масло - говоря современным языком, "диетический продукт высокой биологической ценности". К тому же, самый родной для людей, проживающих на территории, занимаемой всегда северными славянами (Российская империя), продукт. Применение конопляного масла
Масло конопляное используется в кулинарии (салаты, выпечка), косметике, медицине, а также пользуется большой популярностью среди рыбаков, т.к. ни на одну современную прикормку белая речная рыба не реагирует так, как на конопляное масло.
Впитываемость масла конопли кожей
Масло конопляное быстро и полностью впитывается кожей. Масло настолько быстро "усваивается" кожей, что многие называют его «сухое масло». Является самым проникающим из всех масел. Из-за этой самой "полной" впитываемости, конопляное масло часто используется для ухода за кожей в смеси с льняным или нерафинированным оливковым маслом.
Совместная Закупка "Масла холодного отжима из отборных семян"
  

Подсолнечное масло, сыродавленное из семечки подсолнечника ( 1л / 2 л / 4 л )

Изготовлено методом холодного прессования. Польза подсолнечного масла в веществах, входящих в его состав и положительно влияющих на деятельность эндокринных и половых желёз; значительно улучшающих память человека, активно участвующих в обменном процессе белков и углеводов.
Витамин Е, который является поставщиком в организм здоровой энергии. Неизменная польза подсолнечного масла в его диетической ценности, оно помогает регулировать жировой баланс организма человека, уменьшает уровень холестерина в крови, соответственно снижает риск заболевания инфарктом и инсультом. 

Горчичное масло 0,5 л 

Горчица - ценное растение, которому во все времена придавали большое значение. Например в Христианстве горчица - символ веры, а в Каббале - это жизненная энергия, ведь, прорастая, зерно горчицы преодолевает любые препятствия. Есть исторический факт: Александр Македонский ответил персам на их вызов на бой небольшим мешочком семян горчицы, подразумевая, что его войско хоть и малочисленнее, но "горячее" в бою. А Древние Греки первые начали использовать её в медицинских целях.
Масло из семян расторопши


Расторопша - старинное народное средство, применяемое со времен Авиценны. Это растение имеет сложный биохимический состав, поэтому так разносторонне его действие. Масло получено методом холодного отжима с сохранением всех витаминов и полезных веществ.
Ценность масла из расторопши обусловлена содержанием микроэлементов, жирорастворимых витаминов, особенно оно богато витамином Е, который является одним из основных антиоксидантов, связывающим агрессивные свободные радикалы. Полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в масле из расторопши, снижают риск образования атеросклероза. В масле расторопши также обнаружены каротиноиды, флавоноиды, ферменты и другие полезные вещества. Благодаря сложному биохимическому составу масло из плодов расторопши обладает выраженным заживляющим свойством. Его применяют внутрь и наружно.
Масло расторопши признанно мощным растительным дезинтоксикатором и гепатопротектором, использующимся при лечении и профилактике всех заболеваний печени и желчевыводящих путей, при химиотерапии, диабете, аллергиях, псориазе, нейродермите, экземе, варикозном расширении вен.
Масло расторопши обладает мощными свойствами: противо-воспалительным; противоязвенным; обезболивающим; ранозаживляющим

НОВЫЕ ВИДЫ УРБЕЧА. СВЕЖИЙ И НАТУРАЛЬНЫЙ УРБЕЧ.

Новые виды урбеча! Свежий и натуральный Урбеч из Дагестана - в СП!

Питательный, вкусный, высококачественный урбеч из Дагестана. Изготовлен из сырых орехов и семян.
В горном селе Дагестана, вдали от каких-либо городов и цивилизации, на чистом горном воздухе стоит мельница, доставшаяся по наследству от предков.
На ее каменных жерновах перетирается бережно собранные семена льна, конопли и других семян и орехов.
Наш урбеч - на 100% сыроедческий! Семена не проходят обжарку, как это часто бывает в урбече от других производителей. Поэтому наши покупатели годами сохраняют верность именно нашему виду урбеча.

    *     *     *    

Урбеч - традиционный Дагестанский продукт, который повышает энергию организма и лечит болезни.
Урбеч представляет собой густую жидкую пастообразную массу, которую получают из растёртых высушенных семян конопли, льна, подсолнуха, абрикосовых косточек, кунжута, кешью и других семян и орехов.




иван-чая, натуральный мёд и ... урбеч.
Наши постоянные покупатели уже знакомы с этим уникальным продуктом и, наверное, уже радуются, предвкушая новость - да, это так, у нас снова открыта Совместная Покупка по сыроедческому урбечу из Дагестана.
Для тех, кто ещё не знает, что такое урбеч, рассказываем. Возможно, и давнишние любители урбеча найдут для себя интересную информацию.
Урбеч (или урба, орба) — это густая жидкая масса тёмно-коричневого цвета, получаемая из растёртых поджаренных семян конопли, льна, подсолнуха или абрикосовых косточек. Да, здесь нет ошибки - традиционный урбеч изготавливался всегда именно из поджаренных семян. Спросите у коренных жителей Дагестана, они вам ответят, что урбеч из сырых семян - невкусно...
Традиционный урбеч, который встречался раньше на рынках Махачкалы, всегда был чёрного, как дёготь, цвета, то есть молотые семена зажаривали, потом мешали с мёдом и сливочным маслом. Ни о каком сыром урбече никогда никто не слышал.
Но времена меняются, спрос смещается в сторону здорового образа жизни. На арену широким шагом выходит движение сыроедов. Исходя из здравого смысла, любой человек согласится с тем, что сырой продукт сохраняет в себе полезные вещества, в отличие от термически обработанного. А наиболее полезные вещества как раз наиболее хрупки - разлагаются уже при относительно небольшом нагревании.


Именно поэтому тот урбеч, который мы предлагаем вам, изготавливается не из поджаренных, как традиционный дагестанский, а из сырых, подсушенных в дегидраторах семян и орехов.

Изготовление урбеча

 Подсушенные семена конопли, льна, подсолнуха, абрикосовые косточки или другие семена (по отдельности либо в смеси) перетираются до выделения масла и получения густой жидкой массы. По вековой традиционной технологии семена растирают каменными мельничными кругами, чтобы они не превратились просто в порошок, а выделили собственное масло. Это масло тут же пропитывает то, из чего оно было выжато и так получается урбеч. А если бы масло сразу отделяли, то получились бы льняное (или какое-то другое) масло и отдельно жмых (из которого часто потом делают муку путём просушивания).
При испрользовании для перетирания именно каменных жерновов, температура, до которой нагревается масса урбеча за счёт трения, не превышает 40С. Это позволяет сохранить в продукте все его полезные вещества.
    
Питательный, вкусный, высококачественный урбеч из Дагестана. Изготовлен из сырых орехов и семян

Урбеч в традиции Дагестана

В традиционной кухне народов Дагестана урбеч используется для приготовления одноимённого сладкого блюда (с мёдом и маслом) - как вкусное и питательное средство для поддержания сил, при лечении болезней. Для приготовления сладкого блюда на основе урбы полученную массу разогревают в кастрюле на медленном огне и смешивают с растопленным маслом и мёдом. До кипения не доводят. Пропорции урбеч/масло/мёд в рецепте примерно равные, регулируются по вкусу.
Полученное блюдо едят в жидком виде на сладкое (с водой или чаем), приправляют им каши, либо остужают в холодильнике и едят, намазывая на хлеб.
Cмесь урбеча со сливочным маслом или другим жиром используют как подручное лечебное средство при простудных заболеваниях, гастрите и кожных болезнях, делают компрессы при фурункулах, ушибах и т. д. Традиционные народы, чаще всего, урбу и урбеч едят в период мусульманской Уразы, так как ими очень легко насытиться.
Урбеч используется не только как лакомство, но и как питательное и тонизирующее средство, а также при лечении болезней и для поддержания сил. Урбеч даже в небольшом количестве позволяет быстро восстановить силы, т.е. это "экстремальное" высокоэнергетическое питание, известное со времён Имама Шамиля. Хлеб (точнее - долго хранящийся тонкий лаваш и его национальные аналоги), урбеч и вода - это всё, что нужно, чтобы в горных условиях легко переносить высокие физические нагрузки и быстро восстанавливаться.
 В нашем ассортименте подобное блюдо, но приготовленное холодным способом, присутствует под названием "Минутка" - смесь урбеча, душистого горного мёда и целебного масла расторопши.

Урбеч и его свойства

Существуют расхождения понятий. Где-то исходную массу без добавок называют "урба", а смесь с мёдом и маслом - "урбеч". Где-то урбечом называют и то, и другое. Поэтому для предотвращения путаницы и разночтений оговоримся, что мы используем термин "урбеч" для исходной однородной массы, полученной после перемалывания, без каких-либо добавок. Смесь с мёдом и маслом в нашем ассортименте называется "Минутка".
Урбеч — густая масса маслянистой текстуры, получается из растёртых на каменных жерновах семян: льна, конопли, подсолнуха, кунжута, абрикосовых косточек и орехов: фундука, миндаля, арахиса, грецкого ореха. Классический урбеч делается изо льна или абрикосовых косточек. Густота пасты зависит от степени просушки (прожарки): чем суше или поджаристей орехи или семена, тем жиже урбеч. Продукция, которую мы выбрали для вас, не подвергалась термической и химической обработке, а значит, содержит гораздо больше полезных свойств и витаминов.
Повторимся, что для нашей Совместной Покупки перерабатываются ТОЛЬКО СЫРЫЕ орехи и семена. Исключения - белый кунжут и кешью.
Так в чём же секрет урбеча? А секрет прост - правильное для организма сочетание жиров, белков, быстрых и медленных углеводов. Первые дают немедленный прилив энергии, вторые надолго сохраняют чувство насыщения.
Переесть его нельзя, даже если сильно голоден – насыщение происходит очень быстро.
Вкус урбеча уникален - ему трудно подобрать аналоги. Если не смешивать урбеч пополам с медом, то он не то что бы "вяжет", как хурма, но все же настоящий урбеч плотно обволакивает ротовую полость на некоторое время.
Опишем вкратце свойства некоторых видов урбеча.

Урбеч из семян чёрного льна

Урбеч из семян черного льна, наряду с урбечом из абрикосовых косточек, - традиционный вид урбеча в Дагестане. Остальные появились позже.
Улучшает клеточный обмен, благоприятно влияет на нервную систему, улучшает состояние кожи, снижает уровень холестерина в крови. Полезен при сахарном диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях, иммунных нарушениях, артритах и ревматоидных артритах.


В Абхазии молотое семя льна, смешанное с медом и орехами – любимейшее национальное блюдо.
Льняная мука и дробленые семена льна в Канаде, Германии, скандинавских странах добавляются в хлебобулочные и кондитерские изделия, мясные и рыбные полуфабрикаты.
Это снижает гликемический и атерогенный индекс продуктов, обогащает их пищевыми волокнами, калием и магнием (в льняной муке его в 7 раз больше, чем в бананах), ценным растительным белком.
Льняная мука, семена льна – безглютеновые продукты, что важно для пациентов с целиакией или приобретенной непереносимостью глютена.
Как пребиотик и энтеросорбент льняную муку или дробленые семена льна включают в рацион пациентов с эндогенной интоксикацией и дисбактериозом у детей, а так же как онкопртектор и регулятор гормонального баланса.
Клиническими исследованиями в Областной больнице Новосибирска, ГКБ №1 установлена целесообразность использования льняных масляных экстрактов в рационе пациентов с язвенной болезнью, гиперхолестеринемией, гипертонической болезнью, сочетания с льняной мукой и дроблеными семенами льна.
Урбеч благотворно влияет на:

• клеточный обмен,
• нервную систему,
• ликвидирует запоры,
• улучшает состояние кожи.

• Урбеч полезен при:
• сахарном диабете,
• сердечно-сосудистых заболеваниях,
• иммунных нарушениях,
• избыточном и недостаточном весе.

Урбеч из фундука

Урбеч из фундука - богатейший источник растительного белка. В нем содержатся: Кальций и Фосфор, отвечающие за формирование костей и укрепление эмали зубов. Магний улучшает работу сердца. Цинк, отвечающий за иммунитет. Натрий способствует нормализации водного баланса и мышечных сокращений. Способствует выведению шлаков из организма (особенно из печени). Обладает противораковыми свойствами. Неповторимое сочетание в фундуке белка и витамина Е благотворно действует на мышечные ткани, за что он ценится спортсменами и людьми, переносящими тяжелые физические нагрузки.

Урбеч из абрикосовой косточки

Урбеч из ядер абрикосовых косточек – натуральная, экологически чистая паста из отборных ядер косточек абрикоса, приготовлена по традиционному рецепту. Содержит минеральные вещества: K, Ca, Fe, Cu, Zn, I. Эта паста хорошо действует как успокоительное средство при кашле, бронхите, ларингите. Помогает при нефрите и запорах. Употребление в пищу пасты из ядер абрикосовых косточек полезно для восстановления сил и здоровья.

 Питательный, вкусный, высококачественный урбеч из Дагестана. Изготовлен из сырых орехов и семян
  

Хранение

Хранить урбеч лучше в тёмном и прохладном месте. Срок годности нашего урбеча, при условии правильного хранения, составляет 9 месяцев с момента производства. А производят его для нас под заказ, только после окончания СП начинается процесс изготовления.

БЕСПЛАТНАЯ ОНЛАЙН ШКОЛА "Я Блогер"

Здравствуйте!
Друзья, 16 июня в 19-00 по МСК стартует
очередной поток нашей бесплaтной онлайн-школы
"Я Блогер". В рамках школы Вы научитесь всего за
3 занятия создавать сайты с нуля и узнаете, как
начать зарaбатывать в сети занимаясь любимым делом!

Если Вы еще не принимали участие в онлайн-школе,
обязательно пройдите регистрацию на сайте, так как
ссылка на комнату придет только тем, кто зарегистрирован.

http://newhab.ru/partner/vasvassh/bloger
Сделайте свой сайт с нуля и возможно уже через неделю
Вы получите своих первых посетителей и первую пpибыль!

Завтра, я лично проведу для всех участников мощный
вебинар, где расскажу об основных моментах и том,
как и сколько можно зарaбатывать на своих сайтах.

В общем, если Вы еще не были в нашей школе, жмите
по ссылке ниже и проходите регистрацию. Ссылка на
вход придет завтра только тем, кто зарегистрирован.

hhttp://newhab.ru/partner/vasvassh/bloger

Удачи Вам и до встречи  в 19-00 по МСК.


P.S. Да и еще раз напоминаю, чт оесли вы уже
не новичок, то можете записаться в мою мастер-группу.
Сейчас открыт донабор в группу с мaксимальной cкидкой.
       

С уважением, Евгений Вергус.






http://newhab.ru/partner/vasvassh/bloger

СБИТЕНЬ - СТАРИНННЫЙ РУССКИЙ НАПИТОК.

Сбитень - старинный русский напиток. Варенье и Мёд из Столбушино


Сегодня мы продолжаем медовую тему в наших совместных покупках. И хотим рассказать про сбитень - старинный русский напиток, не содержащий алкоголя или иных вредных добавок. Именно ему посвящена наша очередная Совместная Покупка.
Старинный русский безалкокогольный напиток
Сбитень, сваренный по традиционным рецептам!

Сбитень и его история

Сбитень - это горячий напиток, сваренный из воды, разведённого в ней мёда, патоки с добавлением самых разных пряностей, среди которых основные - это гвоздика, корица, кардамон, имбирь, перец, лавровый лист, мята). Название сбитня происходит от слова «сбивать», «соединять» во едино несколько составляющих, который как раз описывает процесс приготовления напитка.
Существует огромное множество рецептов напитка. Однако, перечень того, из чего готовится сбитень практически всегда остаётся неизменным. Прежде всего, это касается мёда, основного ингредиента напитка.
Принято выделять два способа приготовления сбитня. Первый способ предполагает настаивание компонентов сбитня, называемого в этом случае простым. Основой второго способа, с помощью которого получали заварной сбитень, выступает сбраживание продуктов.


История сбитня начинается многие тысячи лет назад. Сбитень постоянно упоминается в летописях, датируемых двенадцатым веком. В те времена этот поистине вкусный и полезный напиток называли переваром или взваром. Примечательно, что изначально русский сбитень был именно безалкогольным напитком. Это лишний раз подтверждает мысль о том, что российский народ в большинстве своём вёл трезвый образ жизни.
Отведать сбитня можно было либо в особых заведениях, именовавшихся «сбитенными куренями», либо прямо на улице, у сбитенщика. В руках или за плечами последнего располагался особый сосуд, внешне и функционально напоминавший самовар. Из него продавец разливал янтарный пряный напиток в большие глиняные кружки, верхние края у которых были немного выгнуты наружу. Это позволяло не обжигать губы горячим сбитнем.


Еще каких-нибудь 100-150 лет назад улицы наших городов украшали многочисленные лавки сбитенщиков, с неизменным огромным самоваром из красной меди на окне, источавшем притягательный сладкий и пряный запах. То в одном, то в другом конце улицы слышался крик уличного торговца сбитнем: «сбитень горячий, пью подьячи! Сбитень-сбитенек пьет щеголек!». А потом появлялась сама фигура сбитенщика, несущего за плечами большой медный сбинтенник, напоминавший самовар, обернутый тканью, а из-под полотенца, туго затянутого вокруг талии, выглядывали особенные пузатые стаканчики с вывернутыми наружу краями.




Сбитенщики в России были настолько популярны, что мы можем их видеть на старинных гравюрах и лубочных картинках, они становились персонажами водевилей, героями сказок и пословиц. Имя одного из них, сбитенщика Шереметьевского, даже вошло в историю благодаря картине Щукина.
Обладавший не только питательными, но и согревающими свойствами, сбитень был популярным, прежде всего, в холодное время года. Впрочем, очень любим русскими людьми был и прохладный сбитень, который было принято хранить в погребе.
До конца девятнадцатого века сбитень успешно заменял русскому народу чай и кофе, намного превосходя эти напитки по питательным свойствам. Помимо неповторимого вкуса и аромата, сбитень славился своими полезными и в какой-то мере лечебными качествами. Польза сбитня обуславливалась тем, что напиток был наделён согревающими свойствами. Такой эффект достигался за счёт присутствия в составе сбитня пряностей, которые не столько придавали ему аромата, сколько заметно влияли на его вкус.
Зачастую сбитнем не просто согревались в суровую стужу, но и лечились от простуды, укрепляли иммунитет в целом.

И только значительно позже в процессе его изготовления стали использовать хмель и вино. Но и тогда долгое время алкогольный сбитень, крепость которого составляла порядка 4-7°, позволяли себе употреблять лишь зажиточные люди, да и то не все из них.
Наибольшее распространение сбитень приобрел в XVII – XIX веке. А вот в XX век стал веком чая и кофе, которые полностью вытеснели из употребления этот янтарный, сладкий, душистый напиток, способный исцелить от болезни и дать бодрость телу и духу.
В наше время варения сбитня при поддержке Санкт-Петербургского Института медоварения в скиту Столбушино Свято Успенского Святогорского мужского монастыря.

     

 Производитель - Скит Столбушино Свято Успенского Святогорского мужского монастыря.

Деревня Столбушино находится примерно в 15 км на юго-восток от Пушкинских Гор в живописном месте, огибаемом Столбушинским озером. Главная достопримечательность этого места – это храм Успения Пресвятой Богородицы. Он был построен в 1786 году на средства помещика Николая Савича Бороздина. Храм является одним из уникальных памятников Екатерининского барокко. По оценкам экспертов он является произведением архитектуры национального значения.


Скит производит разнообразную продукцию. Это соки, варенье, травяные чаи и многое другое. Особенно уникальной продукцией являются сбитни, сваренные по оригинальным рецептам и чайные композиции на основе иван-чая.

Столбушинские сбитни

При изготовлении сбитня используются натуральный мед, травы и пряности высшего сорта.
Столбушинский сбитень - это безалкоголный, старинный напиток, который не содержит искусственных красителей, консервантов, химических добавок и улучшителей вкуса.
Производится пять видов сбитня - классический, можжевеловый, черносмородиновый, вишневый, клюквенный.
Горячий сбитень обладает согревающим и противовоспалительным действием. Сбитень является природным энергетиком, антиоксидантом и иммуностимулятором.
Состав: мед натуральный, сахар, корица, мускатный орех, гвоздика, кардамон, имбирь, зверобой, душица, базилик, кориандр, корень солодки, девясил, корень аира, вода, в состав также может входить можжевельник, лист черной смородины, лист вишни или натуральный клюквенный сироп.
Способ приготовления: сбитень размешать и добавить 2-3 чайные ложки на стакан горячей воды, чая, молока или горячего вина (глинтвейна).Можно добавлять по вкусу в кашу, йогурт и мороженое.
Вам обязательно понравится этот янтарный, сладкий, душистый напиток, способный исцелить от болезни и дать бодрость телу и духу.
Сбитень "Столбушинский" в пластиковых бутылочках по 150 мл. Это - самая небольшая и недорогая упаковка, интересна для желающих попробовать сбитень первый раз! Она также удобна для отправки почтой и транспортной компанией.
 В ассортимент также входят стеклянные бутылочки с различными видами сбитня

Старинный русский безалкокогольный напиток Сбитень, сваренный по традиционным рецептам!

ПИТАНИЕ КЕДРОВОЕ АЛЬФА- СУСТАНОРМ. СКРАБ КЕДРОВЫЙ ДЛЯ ЛИЦА И ТЕЛА.

Скраб Кедровый! И АЛЬФА-СУСТАНОРМ - кедровое питание!

Продолжаем знакомить с расширенным ассортиментом Совместной Закупки "БиоКоктейль "Кедрон Плюс" и кедровое питание "Кедровый Мир"

Теперь это целая линейка живительных продуктов от "Кедрового Мира". Приглашаем к изучению и оздоровлению! 

Питание кедровое АЛЬФА-СУСТАНОРМ!

Питание кедровое АЛЬФА-СУСТАНОРМ

 «Альфа-СУСТАНОРМ» – восстанавливает способность скелета самостоятельно вырабатывать коллаген. Он подталкивает костный мозг к выработке коллагена. Большинство добавок искусственно добавляют коллаген в организм.  «Альфа-СУСТАНОРМ»,  в отличие от большинства добавок, приводит организм в норму.

Важно: варикоз – это потеря венами коллагена и эластана, и замещение их мышечной тканью.

Женщины наверняка слышали про эластан. Он обеспечивает коже гладкость. Но немногие знают, как важен эластан для суставных соединений. Он обеспечивает эластичность хрящевых сумок и сухожилий.

"Альфа-СУСТАНОРМ" – это препарат, способный восстанавливать соедини- тельную ткань суставов, обеспечивать регенерацию хрящевых поверхностей, активизировать производство организмом суставной жидкости, нормализовать водно-солевой обмен, растворяя ненужные соли.

Благодаря «Альфа-СУСТАНОРМу» укрепляются ногти, суставы перестают жаловаться на тяжелую жизнь, увеличивается толщина волос, улучшается состояние кожи.

В результате применения «Альфа-СУСТАНОРМа»

·восстанавливаются биохимические свойства и структура суставного хряща;

·улучшается функциональное состояние опорно-двигательного аппарата;

·замедляется процесс «старения» суставных поверхностей;

·снижается потребность в обезболивающих и противовоспалительных препаратах;

·улучшается состояние кожи, ногтей и волос.

Состав: белок грецкого ореха, лимонная кислота,  глюкоза, вытяжка из корня цикория (инулин BENEO), лецитин, криопорошки сабельника, листа смородины.

Форма выпуска: порошок массой 300 гр.

Показания к применению: боли в суставах, позвоночные артрозы, артриты, остеохондрозы, травмы и переломы, а также для восстановления в послеоперационный период.

Способ употребления, продолжительность приема: взрослым одну неполную десертную ложку (7 граммов) сухого порошка растворяют в стакане тёплой воды и принимают один раз в день за полчаса до завтрака (натощак).

Совместная Закупка "Кедрон Плюс и функциональное питание "Кедровый Мир" 

    *     *     *    

Скраб Кедровый - для лица и тела

Обладает очищающим и подтягивающим действием

Сила Тихого Океана и сила Сибири
Уникальная формула 
Агар-агар - из глубоководных водорослей.
Полипренол - из кедровой шишки.
Эфирное масло елки. Эфирное масло туи.

Для мягкого, деликатного очищения и ухода за кожей.

Омолаживает кожу. Кожа становится нежной, чистой.

Очищает от угревой сыпи. Все женщины, принявшие участие в пробах, высказали восторг от скраба.

Агар-агар нейтрализует побочные действия мыльных веществ.

Шунгит убирает с кожи патогенную микрофлору. Полипренол из кедровой шишки омолаживает клетки. Камедь покрывает кожу нано-пленкой, препятствующей проникновению болезнетворных бактерий.

Инструкция по применению: на чистую, влажную кожу нанесите небольшое количество кедрового скраба и круговыми нежными движениями помассируйте кожу одну-две минуты, после чего смойте теплой водой. Испльзовать два раза в неделю. В случае применения кедрового скраба для очистки кожи спины воспользуйтесь матерчатой мочалкой.

Совместная Закупка "Кедрон Плюс и функциональное питание "Кедровый Мир

Масло Амлы для волос - здоровье и красота ваших волос!

Масло для волос Амла - уникальное натуральное средство для укрепления и питания волос.
Масло для волос Амла делает волос более толстым, ускоряет рост, уменьшает выпадение, предупреждает появление преждевременной седины. Увеличивает пышность волос, устраняет сечение, нормализует выделение кожного жира и уменьшает раздражение кожи. Укрепляет волосяную луковицу.
Состав: Масло амлы, хна, лепестки роз, кунжутное масло.
(Все ингредиенты натуральны, минеральное масло не используется)
Главным отличием от аналогов - является отсутствие в составе минерального масла, вместо него используется высококлассное кунжутное масло.
В чем опасность минеральных масел? - Подробно в конце выпуска!

Польза масла Амлы

Амла содержит очень большое количество витамина С, что весьма положительно влияет на процесс восстановления даже самых поврежденных и ослабленных волос, выравнивает их структуру, укрепляет и питает, а также стимулирует рост и предупреждает преждевременное поседение и выпадение.
Это великолепная формула, которая обеспечивает более глубокое проникновение лечебных природных элементов, входящих в этот состав. Природные составляющие дарят Вашим волосам полноценное питание, что придаст им природную красоту и здоровье.
Масло амлы прекрасно увлажняет кожу головы и питает волосяные луковицы, а также делает структуру гладкой и эластичной.
Оно является прекрасным кондиционером, делает ваши волосы послушными, придает значительный объем и блеск даже в самых запущенных случаях. Результат виден с первого применения.
Это природное натуральное средство подходит для постоянного применения 1-3 раза в неделю, не утяжеляет волосы, смывается шампунем, и не оставляет жирности или каких-либо неприятных ощущений липкости на голове. Масло Амлы не окрашивает светлые волосы, но прекрасно закрепляет цвет после окрашивания хной или промышленными красками, и придает им сияющую красоту.
Масло Амлы для волос - здоровье и красота ваших волос

Применение:

Необходимо тщательно втирать небольшое количество масла в кожу головы и распределить остатки по всей поверхности волос, затем закутать голову полотенцем и оставить на 30 минут - час, а лучше на продолжительное время. Еще лучше - на всю ночь. Затем смойте его теплой водой с шампунем, который Вам подходит. Эта процедура очень полезна для луковичек и корней при ее регулярном применении.
Масло амлы - настолько мощное средство восстановления волос, что есть заметный и ощутимый эффект даже от 10-15 минут нанесления.
Также добавляйте по 2-3 капли масла в шампунь для достижения наилучшего результата.

Дополнительное применение:

Крайне полезна процедура, способствующая закреплению и возобновлению цвета окрашивания. При использовании шампуня необходимо добавить в ладонь масло Амлы (чайную ложку), смешать и нанести на волосы, выдержать 5-10 минут и смыть водой. Эта процедура способствует возобновления яркости окрашивания, здоровью и красивому блеску. Также эта процедура придает дополнительный ощутимый объем, который держится несколько дней.
Масло Амлы укрепляет волосы. Амла является замечательным средством для предупреждения выпадения волос, укрепления волосяной луковицы, стимуляции роста волоса. Издревле используется индийскими женщинами, для придания сильного блеска и шелковистости волосам. Натуральный природный кондиционер

В чем опасность минеральных масел?

Главным отличием от аналогов - является отсутствие в составе минерального масла, вместо него используется высококлассное кунжутное масло.
Минеральное масло - это продукт нефтепереработки, очень дешевый компонент косметики, создающий на коже или волосах временную пленку, которая визуально создает ощущение гладкости и ровности.
Это уловки косметических гигантов, чтобы удешевить себестоимость продукции. И даже эффект от этих средств есть, но он краткосрочный и в конечном итоге приносит только вред.
Поэтому мы нашли и выбрали на 100% натуральное масло амлы - без использования натуральных масел.
Причем, что смешно: эти химические аналоги стоят в среднем в 2 раза дороже, и их много. Мы вам даем ориентиры, чтобы вы сами могли знать и выбирать.
Уж, поверьте, в вопросе индийских средств я разбираюсь - сказывается и время жизни в Индии, и изучение рынка индийских средств, и личные консультации с Профессионалом в области Косметических Разработок и Косметического Производства с 12-летним Практическим опытом. (С этим профессионалом мы вас еще познакомим лично, но позже в отдельном выпуске).
Вообще, в Индии масло амлы - это первое и культовое средство для красоты и здоровья волос. Только нужно знать, какое именно на самом деле природное и высококачественное.
При 100% качестве и натуральности

Кунжутное молоко, "нутелла" из фиников и богатый белком нут

На прошлой неделе мы выяснили, как выбрать безопасные сухофрукты без химической обработки. А также рассказали, где их приобрести :) Сегодня поделимся вкусными и полезными рецептами из кунжута, фиников и нута.
ТЫКВЕННЫЕ СЕМЕЧКИ ОТ ПАРАЗИТОВ




По данным ВОЗ примерно половина человечества всей планеты ежегодно заражается паразитами. Различными путями в организм человека попадают острицы, аскариды и другие глисты. Чтобы избавиться от нежелательных гостей требуется очень эффективное средство, но нередко медикаментозные препараты в силу серьезных причин не могут быть назначены. Кроме того, многие глистогонные лекарства вызывают достаточно серьезные побочные проявления.
Любой практикующий врач подтвердит, что тыквенные семечки от глистов можно принимать без опасений детям и взрослым, потому что они дают очень выраженный терапевтический эффект при лечении. Данная особенность семян тыквы объясняется содержанием в них кукурбина - вещества, которое наносит сокрушительный удар по паразитам.
Совместная Закупка "Натуральные Сухофрукты и Орехи"

Вот простой способ избавиться от паразитов с использованием тыквенных семечек и касторового масла: необходимо отделить 100 штук семечек (но не 100 г!) в неочищенном виде, разделить их поровну на четыре части. В течение дня нужно съедать через определенные промежутки времени по одной порции, пережевывая семечки до кашицеобразного состояния. Через час после каждого приема семян тыквы, выпить положенную дозу (1 ч. л.) касторового масла. Данный ритуал проводить после обычного приема пищи четырехкратно. Обычно курс такого лечения длится 2-3 дня.
КУНЖУТ - ИСТОЧНИК КАЛЬЦИЯ ДЛЯ ВАШИХ КОСТЕЙ, НОГТЕЙ И ВОЛОС.
100 г семян кунжута содержат суточную норму кальция, который отлично усваивается (в отличие от кальция из молока). Кунжут содержит фосфор, магний, марганец, железо, цинк, медь. Все эти минералы находятся в семенах кунжута в легкоусвояемой форме. Кунжут укрепляет волосы и ногти.
Семена кунжута содержат витамины группы А, Е, РР и витамины группы В - фолиевая кислота, ниацин (B3), тиамин (B1), пироксидин (B6) и рибофлавин (B6). Вещество фитин восстанавливает баланс минералов в организме. Такой богатый состав делает кунжут отличным помошником при многих кожных и глазных заболеваниях.


Кунжут не требует термической обработки. Лучше всего его добавлять в готовые супы, гарниры и салаты. Весьма популярно кунжутное молочко. Делимся рецептом:
Нужен стакан семян кунжута , стручок ванили,1 чайная ложка мёда, банан или другой фрукт/ягода по желанию, 1 литр воды.
Предварительно замочите кунжут на ночь. Положите в блендер семена кунжута, ваниль и мед, залейте половиной количества воды и взбейте до образования однородной массы. Добавьте остальную воду и взбейте еще раз. Полученную массу процедите через марлю или сито. Молоко из кунжута готово! Оно содержит огромное количество легко усвояемого кальция и другие полезные витамины и минералы. И не содержит никаких вредных добавок, антибиотиков или гормонов, которые есть в обычном коровьем молоке из магазина.
Совместная Закупка "Натуральные Сухофрукты и Орехи":



НУТ - ЧИСТЫЙ БЕЛОК ДЛЯ ВЕГЕТАРИАНЦЕВ
Содержа в своем составе белок, нут является поставщиком аминокислоты лизина, которая необходима для полноценного восстановления тканей в организме, роста, выработки ферментов, гормонов, антител.Особенно важно вегетарианцам или постящимся получить необходимое количество белка с растительной пищей, для того чтобы удовлетворить все потребности организма.
Гак готовить нут:

• Сухой нут обычно замачивается в большом количестве воды на 10-12 часов, потом промывается и варится на небольшом огне (обратите внимание - на небольшом!) до готовности.
• Нут можно использовать в таких блюдах как жаркое, супы или рагу.
• Вареный измельченный нут, доведенный до консистенции пюре, является питательной закуской, распространенной в кулинарии Израиля - "хумус".

Финики - ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ С ПОЛЬЗОЙ ДЛЯ ФИГУРЫ.
Финики помогают выводить из организма избыточную жидкость за счет содержащихся в них калия и магния. Также они полезны для сердца за счет того же калия.
Для того чтобы за короткое время очистить свой организм, избавиться от лишнего веса, улучшить состояние кожи, волос, зубов, набраться сил и активизировать умственную деятельность, стоит ежедневно съедать по 10-15 фиников, отдельно от другой пищи.
Если вы на диете или отказываете себе в удовольствии скушать что-нибудь сладенького, рекомендуем финики. Это самые сладкие сухофрукты. В них содержится натуральных сахар: глюкоза и фруктоза, поэтому финик замечательно заменит любую конфету и избавит от искушения съесть пирожное.
Совместная Закупка "Натуральные Сухофрукты и Орехи




По вкусу правильные натуральные финики похожи на шоколадные конфеты. Поделимся простым рецептом "Нутеллы" из фиников.
Нам понадобится: 2 стакана фиников, 2 ст. ложки какао, корица по вкусу, щепотка морской соли.
Замочите финики в питьевой воде на 30-40 минут, чтобы шкурка легко отходила (если финики сухие, то времени потребуется больше). Очистите каждый финик от кожицы и косточки. Добавьте какао, корицу и морскую соль. Смешайте до однородного крема с помощью блендера.

САХАРАДЖА. ПОЛЕЗНАЯ И ВКУСНАЯ АЛЬТЕРНАТИВА САХАРУ.

Возвращение Сахараджи! Полезная и вкусная альтернатива белому сахару!

В ассортимент наших Совместных Закупок вновь возвращается легендарный натуральный и некрашеный тростниковый сахар "Сахараджа".
Именно этот сахар на протяжении нескольких тысячелетий традиционно используется в Индии как естественная сладость и является одним из самых вкусных и полезных сахаров в мире.
Совместная Закупка "Тростниковый сахар "Сахараджа.






"Сахараджа" - это уваренный сок сахарного тростника, в котором сохранены его вкус и полезные свойства, витамины и минералы Природы.
Он обладает карамельно-медовым вкусом. Сахар некрашеный!
Технология производства остаётся неизменной на протяжении нескольких тысячелетий. Полностью натуральный продукт.
Это чистый, полезный, традиционный, нерафинированный, цельный сахар.

ТРОСТНИКОВЫЙ САХАР vs. БЕЛЫЙ САХАР:

Обычный белый сахар:

• лишает организм витаминов группы В
• негативно воздействует на сердце
• истощает энергетический запас
• вызывает вымывание кальция из организма, что приводит к разрушению костной ткани
• напитывает организм быстрым углеводом, который откладывается в жир
• вызывает кариес

Тростниковый натуральный сахар:

• выводит из организма шлаки
• очищает кишечник
• регулирует давление
• нормализует жировой обмен за счет цинка, которого очень много в тростниковом сахаре
• безвредный источник энергии
• содержание мелассы делает тростниковый сахар источником кальция, магния, железа, фосфора и калия.

АССОРТИМЕНТ СОВМЕСТНОЙ ПОКУПКИ:

• Сахар тростниковый нерафинированный Гур Сахараджа, 1 кг
• Сахар тростниковый нерафинированный Гур Сахараджа , 450 гр

Совместная Закупка "Тростниковый сахар "Сахараджа."

КАК УПОТРЕБЛЯТЬ:

Тростниковый сахар можно смело применять в безбелковых, низкожировых и бессолевых диетах.
Но усердствовать с ним чрезмерно тоже не стоит, особенно если вы ведете не слишком активный образ жизни.
Без ущерба для диеты можно потреблять 40-60 г коричневого сахара в сутки - и вы будете чувствовать прилив сил.

ОТЗЫВЫ:

"Ничего вкуснее в жизни не ела, просто тает во рту, ем просто с чаем, добавляю в кофе (кофеманы оценят, я думаю), кормлю им всю семью! По вкусу похож на нечто среднее между мёдом (из густых темных сортов, вроде гречневого) и вареной сгущенкой, с фруктовым чуть кисловатым привкусом, по консистенции примерно так же (но плотнее, все же можно разделить на кусочки). Хорошо подходит для выпечки хлеба (особенно для видов хлеба с ржаной мукой и специями), для печеных яблок и для добавления в пуэр и травяные чаи. После еды его хорошо съедать немного для уравновешивания всех вкусов - после соленого и острого основного блюда - намного лучше чем привычный чай с печеньем. В общем, для людей, стремящихся к максимально полезному и здоровому питанию, но при этом продолжающих использовать сахар - идеальный вариант".

"Я открыла для себя этот сахар примерно 2 года назад.Лично для меня очень вкусный: обладает интересным, как ни парадоксально сладко-солоноватым вкусом, нечто среднее между вкусом кофе, карамели и меда. Предпочитаю его есть кусковым, вприкуску с чаем, а не размешивая в кружке.

  *   *   *  

"Сахараджа - это индийский тростниковый сахар. Сразу возникли подозрения на ГМО))) Оказалось, что ученые стараются, но пока что у них не получилось вывести ГМО-тростник (и дальше пусть не получается!) Так что мы смело слопали все 3 пробника за раз, и на следующий день я пошла за самим сахаром.
Сахар ароматный, медовый аромат, сладкий. Вкус у него очень уникальный и многогранный. Вкус невозможно описать одним словом "сладкий" или какой-либо еще. Он просто другой.
Нам понравилось есть сахар просто кусочками вместо конфет. Отломил кусочек и сосешь как карамельку. Сладко и вкусно. И нет потом противного приторного послевкусия как от конфет. Напоминает чем-то "коровку" даже что ли."
Совместная Закупка "Тростниковый сахар "Сахараджа".